| 許昌食品化驗員 | 食品化驗員資格證書培訓 | 食品檢驗員 | 食品檢驗員職業技能證書培訓 | |||
| 課程類型： | 審核員 | 授課語言： | 普通話 |
| 總學課時： | 2天 | 培訓費用： | 1580元 |
| 授課時間： | 2024年12月31日至2050年12月31日 | 授課地點： | 許昌 |
| 瀏覽次數： | 2307次 | 參加培訓： | 在線報名 |
食品檢驗員，食品化驗員資格證書培訓，職業技能證書培訓
食品檢驗員、食品化驗員怎么報名？
一、食品檢驗員、食品化驗員培訓主要內容
培訓內容為食品檢驗需具備的基礎知識及操作技能，主要包括：
1. 食品檢驗的感官檢驗技術；
2. 食品檢驗的化學基礎；
3. 實際操作技能培訓；
4. 食品檢驗概述；
5. 食品專業分析與檢驗技術；
6. 誤差分析與數據處理；
7. 化學分析與檢驗技術；
8. 儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術
9. 微生物基礎理論
二、食品檢驗員、食品化驗員考核方式及證書
考核由專業基本理論知識考核和技能考核兩部分組成。
考核合格后，由中國計量測試學會頒發食品檢驗員技能等級證書。該證書長期有效，無需年審，全國通用。
三、食品檢驗員、食品化驗員培訓費用
初級1580，中級1780，高級1980 元/本（費用包含培訓費、考證費、發票）。 不再收取其他費用。
四、食品檢驗員、食品化驗員培訓時間及方式
每月開班、在線培訓
五、食品檢驗員、食品化驗員培訓報名辦法
單位或個人準備好報考人員的相關資料，填寫"職業能力評價申請表"。
聯系方式：崔老師189 2518 5578
VX：wenmo36
高效液相色譜使用注意事項：
流動相的過濾和脫氣；流動相的黏度和柱壓的關系；梯度洗脫的適用范圍，和洗脫方式的關系，和檢測器的關系；檢測器串聯使用時的注意事項；吸附色譜流動相中極性溶劑的影響；凝膠色譜使用的注意事項；檢測器和流動相的匹配。
高效液相色譜分析條件選擇
色譜柱的選擇、流動相的組成和流速、檢測器類型和參數設定、
定量依據：峰面積/峰高。定量方法：歸一法、外標法、內標法。
澄清和脫色：
澄清是用來分離樣品中的渾濁物質，以消除其對分析測定的影響。通常采用澄清劑，使渾濁物質與其作用沉淀，從而將渾濁物質除去。澄清劑應不和被測組分或不影響被測組分的分析。
脫色是使樣品中易對測定結果產生干擾的有色物質進行去除，以消除干擾的方法。通�？刹捎妹撋珓﹣磉M行。常用的脫色劑有：活性炭、白土等。
關于計量檢定和校準
凡是對社會出具數據的計量器具必須經檢定合格，未經檢定合格的計量器具不準對社會出具數據。
《中華人民共和國計量法》規定：使用不合格的計量器具或者破壞計量器具準確度，給國家和消費者造成損失，責令賠償損失，沒收計量器具和違法所得，可以并處罰款。所謂"使用不合格的計量器具"，是指使用無規定檢定合格印、證或者超過檢定周期，以及經檢定不合格的計量器具。
《中華人民共和國計量法實施細則》規定：任何單位和個人不準在工作崗位上使用無檢定合格印、證或者超過檢定周期以及經檢定不合格的計量器具。在教學示范中使用計量器具不受此限。
計量檢定：是查明和確認計量器具是符合法定要求的程序，包括檢查、加標記和出具檢定證書。
其對象是計量器具，評定的是計量器具的計量特征，目的是確保量值的溯源性，進行的是評定計量器具的計量特征是否合格的全部工作，結論是計量器具是否符合法定要求、可否使用，在法制方面具有強制性。
強制檢定：縣級以上人民政府計量行政部門對社會公用計量標準器具，部門和企業、事業單位使用的最高計量標準器具，以及用于貿易結算、安全防護、醫療衛生、環境監測方面的列入強制檢定目錄的工作計量器具，實行強制檢定。
未按照規定申請檢定或檢定不合格的，不得使用。實行強制檢定的工作計量器具的目錄和管理辦法，由國務院制定。對前款規定以外的其他計量標準器具和工作計量器具，使用單位應當自行定期檢定或者送其他計量檢定機構檢定，縣級以上人民政府計量行政部門應當進行監督檢查。
強制檢定的特點是由政府計量行政部門統管，指定法定的或授權的技術機構執行；固定檢定關系、定點送檢；檢定周期由執行強檢的技術機構按照計量檢定規程，結合實際使用情況確定。
強制性和非強制性均為法制檢定，不按規定進行周期檢定的都要負法律責任
校準的概念——校準是指在規定條件下，為確定測量儀器或測量系統所指示的量值，或實物量具或參考物質所代表的量值，與對應的由標準所復現的量值之間的關系的一組操作。屬于量值溯源，是單位內部實施管理的一種行為。
計量法對強制檢定的規定，不允許任何人以任何方式加以變更和違反，當事人和單位沒有任何選擇和考慮的余地。屬于強制執行規范或命令規范。
實驗室列入強制檢定目錄的工作計量器具：天平、砝碼、溫度計、壓力計、PH計、光度計、原子吸收、熒光光度計、氣相色譜、液相色譜等。屬于非強制檢定的計量器具：滴定管、容量瓶、吸管、量筒、量杯等。
揮發法－借助加熱或蒸餾方法，使被測組分氣化從試樣中釋放出來。
稱樣：兩份，精確至0.0001g；
‚加熱和干燥：使用電熱鼓風干燥箱，干燥溫度在200oC以下；
ƒ稱量：恒量至質量相差不超過0.0002g；
ICP原子發射
電感耦合等離子體技術（ICP）是作為光譜分析的一種高效發射光源被開發出來的。 等離子發射光譜法作為多元素的分析檢測手段,能同時進行數十種元素的分析。
等離子體發射光譜法具有如下特點：
（1）可同時分析元素周期表上的幾乎所有金屬元素和部分非金屬元素(達70種)，一些原子吸收法無法直接測定的元素如硼、硫、磷、硅、鈮、鋯等，ICP均可測定�？啥嘣赝瑫r檢測，能力強，工作效率高。
（2）在ICP中，由于高溫環境和較長的原子停留時間，樣品原子化完全，檢出限低。近年來興起的等離子炬軸向觀測技術使大多元素的檢出限達到ppb級，大多數元素檢出限為10-8---10-9g/mL，非常適于微量元素的分析。
（3）ICP校準曲線線性范圍寬達105， (火焰原子吸收只有1000，石墨爐原子吸收尚不足100)，這給定量分析帶來了極大的方便。既可同時進行多元素分析，又可適應元素含量的巨大差異，大大簡化了標準溶液的配制工作。
（4）由于等離子炬的高溫和高電子密度環境，使在原子吸收中較為嚴重的化學干擾、電離干擾、背景干擾大大減少，同時也克服了原子發射光譜自吸、自蝕現象，使發射光源非常穩定。
（5）ICP-質譜聯用技術，使用ICP為離子源，以質譜作為檢測器，用于無機超痕量分析，提高了靈敏度，降低了檢測線，可同時測定多種元素，譜線簡單，背景低，并可進行同位素分析。
食品檢驗員，食品化驗員資格證書培訓
講師為資深職業資格培訓老師，
有多年企業工作經驗和豐富的培訓經驗
聯系崔老師 V：wenmo36
企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員；
食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；
化驗員，水質檢驗員，食品檢驗員，微生物檢驗員，化妝品檢驗員，內審員，計量員，計量校準員，內校員證書培訓
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