南通食品化驗(yàn)員 | 食品化驗(yàn)員資格證書培訓(xùn) | 食品檢驗(yàn)員 | 食品檢驗(yàn)員職業(yè)技能證書培訓(xùn)
課程類型：	審核員	授課語(yǔ)言：	普通話
總學(xué)課時(shí)：	2天	培訓(xùn)費(fèi)用：	1580元
授課時(shí)間：	2024年12月31日至2050年12月31日	授課地點(diǎn)：	南通
瀏覽次數(shù)：	5121次	參加培訓(xùn)：	在線報(bào)名

食品檢驗(yàn)員，食品化驗(yàn)員資格證書培訓(xùn)，職業(yè)技能證書培訓(xùn)

食品檢驗(yàn)員、食品化驗(yàn)員怎么報(bào)名？



一、食品檢驗(yàn)員、食品化驗(yàn)員培訓(xùn)主要內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容為食品檢驗(yàn)需具備的基礎(chǔ)知識(shí)及操作技能，主要包括：

1. 食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù)；

2. 食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ)；

3. 實(shí)際操作技能培訓(xùn)；

4. 食品檢驗(yàn)概述；

5. 食品專業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)；

6. 誤差分析與數(shù)據(jù)處理；

7. 化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù)；

8. 儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù)&食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù)

9. 微生物基礎(chǔ)理論



二、食品檢驗(yàn)員、食品化驗(yàn)員考核方式及證書 

考核由專業(yè)基本理論知識(shí)考核和技能考核兩部分組成。

考核合格后，由中國(guó)計(jì)量測(cè)試學(xué)會(huì)頒發(fā)食品檢驗(yàn)員技能等級(jí)證書。該證書長(zhǎng)期有效，無(wú)需年審，全國(guó)通用。



三、食品檢驗(yàn)員、食品化驗(yàn)員培訓(xùn)費(fèi)用 

初級(jí)1580，中級(jí)1780，高級(jí)1980 元/本（費(fèi)用包含培訓(xùn)費(fèi)、考證費(fèi)、發(fā)票）。 不再收取其他費(fèi)用。



四、食品檢驗(yàn)員、食品化驗(yàn)員培訓(xùn)時(shí)間及方式 

每月開班、在線培訓(xùn)



五、食品檢驗(yàn)員、食品化驗(yàn)員培訓(xùn)報(bào)名辦法 

單位或個(gè)人準(zhǔn)備好報(bào)考人員的相關(guān)資料，填寫"職業(yè)能力評(píng)價(jià)申請(qǐng)表"。

聯(lián)系方式：崔老師189 2518 5578

VX：wenmo36




滴定分析的類型按化學(xué)反應(yīng)類型分為四類：


     （1）酸堿滴定法

     （2）配位滴定法

     （3）氧化還原滴定法

     （4）沉淀滴定法


（1） 酸堿滴定法：以質(zhì)子轉(zhuǎn)移反應(yīng)為基礎(chǔ)的滴定分析法

例：用NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液測(cè)定HCl含量

        NaOH + HCl = NaCl + H2O

      主要用于測(cè)量酸堿性物質(zhì)的含量

（2）配位滴定法：以配位反應(yīng)為基礎(chǔ)的滴定分析方法

例：用EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液測(cè)定Ca2+的含量

        Y4- + Ca2+ → CaY2-

     主要用于測(cè)定金屬離子的含量


（3）氧化還原滴定法：以氧化還原反應(yīng)為基礎(chǔ)的滴定分析法

例：用KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液測(cè)定Fe2+含量。  

      MnO4- + 5Fe2+ + 8H+ → Mn2+ + 5Fe3+ + 4H2O

主要用于測(cè)定氧化、還原性物質(zhì)，以及能與氧化還原性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)的含量。

（4）沉淀滴定法：以沉淀反應(yīng)為基礎(chǔ)的滴定分析法

例：用AgNO3標(biāo)準(zhǔn)溶液測(cè)定Cl-的含量

     Ag+ + Cl- → AgCl ↓（白色）

常用的是銀量法。主要用于測(cè)定鹵素離子、CN－、SCN－和Ag+


溶液濃度表示方法


摩爾和基本單元：摩爾是國(guó)際單位制的一個(gè)基本單位，是以微粒數(shù)量表示物質(zhì)的量。基本單元是微粒的定義形式，可以是原子、分子、離子、電子及其他粒子，以及這些粒子的特定組合。


摩爾質(zhì)量是物質(zhì)的量的導(dǎo)出量，其符號(hào)是M,給出摩爾質(zhì)量必須指明基本單元。當(dāng)基本單元正好是該粒子的原子或分子時(shí)，摩爾質(zhì)量等于該粒子的相對(duì)原子質(zhì)量Ar或相對(duì)分子質(zhì)量Mr。


溶液濃度表示法：A表示溶劑；B表示溶質(zhì)。

B的質(zhì)量分?jǐn)?shù)：ＷB，1，%、mg/g 、μg/g；

B的質(zhì)量濃度：ρB,   kg/,kg/L、g/L；

B的體積分?jǐn)?shù):φB=,1,%,ml/L;

B的物質(zhì)的量濃度: ,mol/L。

B的比例濃度(a+b)：用于實(shí)驗(yàn)室一般液體試劑，表示體積對(duì)體積。


標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的用途



1）用于校準(zhǔn)分析儀器

理化儀器及成分分析儀器一般都屬于相對(duì)測(cè)試儀器，如酸度計(jì)，電導(dǎo)率儀，折射儀，色譜儀等，需要用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)校準(zhǔn)。


2）用于評(píng)價(jià)分析方法

在被測(cè)樣品中加入已知量的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，做對(duì)照實(shí)驗(yàn)，計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)回收率，根據(jù)回收率的高低，判斷分析過(guò)程是否存在系統(tǒng)誤差及該方法的準(zhǔn)確度。


3）用于實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部或?qū)嶒?yàn)室之間的質(zhì)量保證

分析者在同一條件下對(duì)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和被測(cè)樣品進(jìn)行分析，當(dāng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)分析得到的數(shù)據(jù)與標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的保證值一致時(shí)，認(rèn)定該分析者的測(cè)定結(jié)果是可信的。

食品檢驗(yàn)員，食品化驗(yàn)員資格證書培訓(xùn)

講師為資深職業(yè)資格培訓(xùn)老師，

有多年企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)和豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)

崔老師 VX：wenmo36 

企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員；
食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員；

上一課程：蘇州食品化驗(yàn)員 | 食品化驗(yàn)員資格證書培訓(xùn) | 食品檢驗(yàn)員 | 食品檢驗(yàn)員職業(yè)技能證書培訓(xùn) 下一課程：河池ISO9001內(nèi)審員培訓(xùn) | ISO9001內(nèi)審員證書培訓(xùn) | ISO9001質(zhì)量管理體系內(nèi)審員證書培訓(xùn)

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