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【課程大綱】

上海食品企業(yè)食品檢驗工化驗員國家職業(yè)資格證書培訓(xùn)通知
根據(jù)食品檢驗國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行業(yè)（質(zhì)量檢驗部分）食品檢驗崗位職業(yè)資格培訓(xùn)內(nèi)容如下：
一、 食品檢驗工職業(yè)崗位包含：糧油及制品、糕點、糖果、酒類、調(diào)味品、醬貨、腌制品等。每一個檢驗崗位的培訓(xùn)都包括：初級食品檢驗工、中級食品檢驗工、高級食品檢驗工和技師、高級技師。
二、 食品檢驗工對應(yīng)等級技術(shù)要求分為知識要求和技能要求：
1. 勝任本崗位本等級應(yīng)具有的技術(shù)知識，包括基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和其他知識三個方面。
2. 勝任本崗位本等級應(yīng)具有的實際操作（工作）能力，包括設(shè)備使用、技術(shù)應(yīng)用和其他相關(guān)能力三個方面。
三、 食品檢驗工培訓(xùn)課程：
1. 食品檢驗的化學(xué)基礎(chǔ)
2. 食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)（初中高級有區(qū)分）
3. 食品感官檢驗技術(shù)；
4. 食品的微生物檢驗技術(shù)；
5. 儀器分析；
6. 誤差分析和數(shù)據(jù)處理；
7. 實際操作技能培訓(xùn)。
四、 食品檢驗工培訓(xùn)費(fèi)用：
1. 初級（五級）1550元/人
2. 中級（四級）1850元/人
3. 高級（三級）2200元/人
五、 上海食品檢驗工培訓(xùn)地點：廣電計量上海分公司上海市閘北區(qū)滬太路1895弄51號12號樓101室
六、 食品檢驗工培訓(xùn)目的：
為了更好的貫徹國家職業(yè)資格證書制度，進(jìn)一步推進(jìn)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行業(yè)職業(yè)技能鑒定與職業(yè)資格證書制度工作的開展，廣電計量針對上海地區(qū)食品企業(yè)檢驗人員開舉辦檢驗技術(shù)知識培訓(xùn)，通過培訓(xùn)，根據(jù)崗位等級劃分，指導(dǎo)從業(yè)人員達(dá)到應(yīng)有的專業(yè)技術(shù)水平，從而更好的達(dá)到食品檢驗國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。
七、 食品檢驗工證書頒發(fā)機(jī)構(gòu)：人力資源與社會保障部，全國通用
八、 聯(lián)系人：廣電計量（信息產(chǎn)業(yè)部軍工電子602測試站）鄭州子公司培訓(xùn)部 賈老師 
培訓(xùn)簡介
上海初級食品檢驗工證書1550元/人
上海中級食品檢驗工證書1850元/人
上海高級食品檢驗工證書2200元/人

【講師介紹】

廣東廣電計量檢測股份有限公司（原信息產(chǎn)業(yè)部軍工電子602測試站）秉承軍工單位的科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，為企業(yè)客戶提供計量校準(zhǔn)、可靠性與環(huán)境試驗、電磁兼容與安全測試、環(huán)保檢測、食品農(nóng)產(chǎn)品檢測、消費(fèi)品檢測、技術(shù)培訓(xùn)與咨詢、產(chǎn)品認(rèn)證及檢測裝備研發(fā)等一站式服務(wù)，公司依托廣州、長沙、武漢、無錫、鄭州、北京、天津、西安、成都、沈陽、深圳、青島、杭州、上海、合肥、南寧等16大檢測基地和30多個業(yè)務(wù)分公司，為廣大客戶提供：食品檢驗工、化學(xué)檢驗工、計量內(nèi)校員、材料物理性能檢驗員、材料成分分析員、ISO9001新版標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)審員、三體系內(nèi)審員、實驗室認(rèn)可17025內(nèi)審員、測量不確定度、測量系統(tǒng)分析（MSA）、軍工產(chǎn)品可靠性設(shè)計與分析等課程，歡迎有合作需求的企業(yè)和個人電話咨詢。

【培訓(xùn)對象】

食品企業(yè)檢驗人員

更新時間：2020/5/7 15:28:37