【課程大綱】淄博食品化驗員資格證考試 山東省權威食品化驗員證書考證培訓 淄博食品企業辦理生產許可證必須食品化驗員辦理機構 食品化驗員從業資格證書考試培訓報名
食品化驗員資格證報名培訓去那里好?食品化驗員考證報名培訓在那里報名?在信息產業部602計量測試站，每個月都開設食品化驗員國家職業資格證書培訓鑒定班，廣東省的各地區的食品化驗員都有參加的，包括了佛山地區、東莞地區、河源地區、肇慶地區、江門地區、湛江地區、茂名地區、韶關地區、清遠地區、廈門地區、江西地區等多個地方的食品化驗員去來參加了培訓鑒定，通過率在百分之九十以上，詳情可以咨詢江老師，培訓開班公告附上，開班時間可以隨時咨詢江偉德老師
食品化驗員國家職業資格培訓公告
根據《勞動法》、《職業教育法》以及國家勞動和社會保障部2000年第六號令《招用技術工種從業人員規定》的文件精神，國家在十二五期間強調實行職業資格證書準入制度，廣東省2011年出臺政策750文件精神，食品企業生產必須申請生產許可證，從事食品檢驗人員必須持證上崗的要求。本機構是國家職業技能鑒定實訓基地，對珠三角食品企業的檢驗人員開展鑒定考核工作。
一、食品化驗員培訓對象：
企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員;單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員;各類食品、化學專業院校的在校學生。
二、食品化驗員培訓內容：
按照國家標準大綱制定的要求對食品檢驗初級、中級、高級技術人員必須掌握的基礎知識和專業知識,檢驗技術及檢驗操作技能，食品行業的基本的法律法規等主要內容包括：
&食品檢驗的感官檢驗技術 &食品檢驗的化學基礎 &實際操作技能培訓
&食品專業分析與檢驗技術 &化學分析與檢驗技術 &儀器分析與檢驗技術
&食品檢驗的微生物檢驗技術 &誤差分析與數據處理 &食品檢驗概述
三、食品化驗員培訓目的：
通過學習使學員檢驗水平能達到國家職業技能鑒定大綱要求，掌握基本的理論和專業知識，按著國家勞動和社會保障部規定的食品檢驗初級、中級、高級職業資格要求，取得相應級別的職業資格證書，并能持證獨立上崗操作。
四、鑒定考核：
考核鑒定分為專業技能知識考核理和基本理論知識考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現場實際操作方式。理論和技能兩部分均合格者，由勞動和社會保障部頒發相應級別的國家級食品檢驗《職業資格證書》。該證書是食品檢驗人員職業技能水平的資格憑證，是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據，是我國公民境外就業，輸出勞務法律公正的有效證件。
五、職業資格鑒定等級：
食品化驗員考核鑒定為初級、中級、高級、技師和高級技師五個等級，本次鑒定為初級、中級、高級食品化驗員，技師和高級技師的考評工作另行通知和安排。
六、食品化驗員報考條件：(根據申報學員的學歷和工作年限確認申報等級)
1、初級食品化驗員(具備下列條件之一者)
(1) 經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，并取得畢(結)業證書。
(2) 在本職業連續見習工作2年以上。
2、中級食品化驗員(具備下列條件之一者)
(1) 連續從事本職業3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標準學時數，并取得畢(結)業證書。
(2) 取得本職業初級職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上
(3) 連續從事本職業工作5年以上。
(4) 取得經勞動保障行政部門審核認定的，以中級技能為培訓目標的中等以上職業學校本職業(專業)畢業證書。
3、高級食品化驗員(具備下列條件之一者)
(1) 連續從事本職業工作3年以上，經本職業高級正規培訓達規定標準學時數，并取得畢(結)業證書。
(2) 取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。
(3) 取得經勞動保障行政部門審核認定的、以高級技能為培養目標的高等職業學校本職業(專業)畢業證書。
(4) 取得本職業中級職業資格證書的大專本專業或相關專業畢業生，連續從事本職業工作2年以上。
七、培訓費用：
初級資格1550元/人;中級資格1850元/人;高級資格2200元/人(含教材、資料、培訓考核、證書及午餐等費用)，住宿統一安排，費用自理。
九、聯系方式：
歡迎咨詢崔老師 139 3828 2850 QQ在線咨詢：106 856 797
另附：本職業技能鑒定中心開展鑒定項目：食品化驗員、化學檢驗工、材料成分分析檢驗工、材料物理性能檢驗工、產品安全性能檢驗工、產品可靠性檢驗工、計量人員鑒定員十大類計量工國家職業資格證書鑒定工作。
本鑒定中心預祝所有參加食品化驗員培訓的各位學員都取得良好成績，在信息產業部602計量測試站的鑒定考核的學員中，食品化驗員培訓的項目開展實操技能和理論課程的鑒定，鑒定合格的食品化驗員將頒發由社會人力資源保障部頒發的相對應等級的食品化驗員職業資格證，在全國聯網課查詢的食品化驗員資格證書，是全國通用的證書。
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食品分析檢驗中絕大多數的分析是對水溶液的分析檢測，因此水是最常用的溶劑。在實驗室中離不開蒸餾水或特殊用途的純水，在未特殊注明的情況下，無論配制試劑用水，還是分析檢驗操作過程中加入的水，均為純度能滿足分析要求的蒸餾水或去離子水。蒸餾水可用普通的生活用水經蒸餾汽化冷凝制成，也可以用陰陽離子交換處理的方法制得。特殊項目的檢驗分析對水的純度有特殊要求時，一般在檢驗方法中注明水的純度要求和提純處理的方法。
為保證純水的質量能符合分析工作的要求，對于所制備的每一批純水，都必須進行質量檢測。一般應達到以下標準：
1、用電導儀測定的電導率小于或等于530μs/cm(25℃)。
2、酸度呈中性或弱酸性，PH=5.0~7.5(25℃).可用精密PH試紙、酸度計測定，也可用如下指示劑法測定：在10ML水中加入2~3滴1g/L甲基紅指示劑，搖勻呈黃色不帶紅色，則說明水的酸度合格，呈中性;或在10ML水中加入4~5滴1g/L溴百里酚藍指示劑，搖勻不呈藍色，則說明水的酸度合格，呈中性。
3、無有機物和微生物污染。檢測方法為：在100ML水中加入2滴0.1g/L高錳酸鉀溶液煮沸后仍為粉紅色。
4、鈣、鎂等金屬離子含量合格。檢測方法為：在10ML水樣中加入2ML氨-氯化銨緩沖溶液(PH=10)，2滴5g/L鉻黑T指示劑，搖勻。溶液呈藍色表示水合格，如呈紫紅色則表示水不合格。
5、氫離子含量合格。檢測方法為：在10ML水樣中加入數滴硝酸，再加入4滴10g/L的AgNO3溶液，搖勻。溶液中無白色渾濁物表示水合格，如有白色渾濁物則表示水不合格。
報名方式
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【講師介紹】學院是北京航空航天大學、國防科學技術大學、中國計量學院等高校、科研機構的人才培養基地和合作單位，具有高水準的師資、學術、技術等全方位支持。
【培訓對象】培訓對象：企、事業單位及法定、授權計量機構中具有中專或高中以上文化水平，從事計量檢定、校準工作的人員。
更新時間：2020/2/11 11:14:19
