【課程大綱】一、培訓目的：
通過學習使學員達到全國勞動和社會保障部規定的食品檢驗初、中、高級職業資格要求，取得相應級別的職業資格證書，并能持證獨立上崗操作。
二、培訓對象：
企、事業單位中從事食品檢驗的人員；食品生產企業、經銷單位、質量監督
部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的技術人員和在校大學生。
3、培訓內容：
全國標準要求的食品檢驗初、中、高級技術人員必須掌握的基礎知識和專業
知識，檢驗技術及檢驗操作技能，主要內容包括：食品檢驗概述、食品檢驗的化學基礎、誤差分析與數據處理、化學分析與檢驗技術、儀器分析與檢驗技術、食品檢驗的感官檢驗技術、食品檢驗的微生物檢驗技術、食品專業分析與檢驗技術（按工種分）、實際操作技能培訓等。
四、培訓時間
常年開班。
五、考試和發證：
考試：由省勞動和社會保障廳組織統一考試。考試包括理論知識考試和操作技能考試，均采取書面測試方式，全部采用閉卷筆試方式。每部分滿分為100分，60分及格。
發證：考試合格者由省勞動和社會保障廳頒發全國勞動和社會保障部食品檢驗工職業資格證書，全國通用。
六、申報條件
申報初級技能資格：從事本工種3年以上；或在本職業學徒期滿；或初級職業學校畢業生。
申報中級技能資格：取得初級職業資格證書后，在本職業連續工作3年以上；或經中級職業技能培訓取得畢（結）業證書；或中專、中等職業學校相應專業畢業生。
申報高級技能資格：取得中級職業資格證書后，在本職業連續工作五年以上；或經高級職業技能培訓取得畢（結）業證書；或中專學歷，在本崗位工作五年；或在校大專生、本科生。
七、報名地點
地址：上海浦東
電話：135 3525 2707（劉老師）
客服 QQ:1327 6425
本職業技能鑒定中心開展鑒定項目：食品檢驗工、化學檢驗工、材料成分分析檢驗工、材料物理性能檢驗工、產品安全性能檢驗工、產品可靠性檢驗工、計量人員鑒定員十大類計量工全國職業資格證書鑒定工作。
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【講師介紹】本課程還適用于欲通過QS審廠的食品企業。
培訓頒發證書:學員學完全部課程后，考試合格者，將頒發食品檢驗員證書（本證書既可作為食品檢驗人員的上崗證件，亦可作為QS審廠的必備證件）。
【培訓對象】備 注：
1、企業培訓人員多于10人，可考慮老師下廠上課。外地學員如需住宿可幫助安排，費用自理；
2、外地學員如需住宿可幫助安排，費用自理。參加培訓人員需交身份證復印件和5張2寸彩色照以制作證書；
3、如需訂購以上課程請聯系我們；
4、歡迎各企業與我司聯系認證體系咨詢、管理咨詢及驗廠輔導事宜
以上課程將采用互動、輕松的授課形式，歡迎廣大生產企業報名參加
更新時間：2017/7/18 17:44:08
