【課程大綱】全國食品檢驗工上崗證考試報名
檢驗工上崗證考試考核內容：1、基礎知識部分理化（食品化學、食品分析、食品安全等）和微生物兩部分等。
2、實際操作技能部分 實際操作技能部分將是本次考核的重點，內容包括：
（1）理化部份①分析天平的正確使用；②氫氧化鈉（鹽酸）的配制與標定；
食品檢驗工培訓考證上課大綱：
1.食品檢驗的感官檢驗技術；2.食品檢驗的化學基礎；3.實際操作技能培訓；
4.食品檢驗概述；5.食品專業分析與檢驗技術（按工種分）；6.誤差分析與數據處理；7.化學分析與檢驗技術；8.儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術
質量專業技術人員職業資格(以下簡稱"質量專業資格")考試實行全國統一考試制度，由國家統一組織、統一時間、統一大綱、統一試題、統一標準、統一證書。人事部、國家質量技術監督局成立"質量專業資格考試專家委員會"和"質量專業資格考試辦公室"，辦公室設在國家質量技術監督局質量司，負責考試的日常管理工作。具體考務工作委托人事部人事考試中心組織實施。
作為一家中國最大的食品檢驗國家單位，一直致力于為各企業用戶及各合作伙伴提供技術、人才的支持、培訓和服務，廣電計量的服務支持體系的用戶滿意度一直高居華南區域第一。應對目前對高水平分析人員的巨大需求，廣電計量院整合自身的資源優勢，推出"春暉"精英食品檢驗人才儲備計劃，為企業和精英人才搭建直接的交流通道，并利用廣電計量的技術優勢，發現、培養出更多的食品國家職業資格證合格上崗人才。廣電的辦學理念和校訓是:"明禮、誠信、求實、創新"，經過十多年的努力，目前已成為一所集文化知識、職業技能培訓為一體的專業機構！
全國報名考試培訓咨詢電話:150 1849 2635（微信同號），qq2441 044 236，咨詢梁老師
【講師介紹】培訓專業講師楊教授： 國家評定高級工程師，一級注冊化驗師，國家計量標準考評員，中國實驗室認可國家注冊級別評審員，信息產業部602計量測試站計量檢測中心無線電室主任，長期從事無線電、時間頻率及光學專業的計量校準檢定、課題研究和計量標準建標工作。最值得一提的是，楊老師作為第一起草人編寫多份國家及行業校準規范，也是中國計量測試協會的常任委員。多次到世界五百強的企業上課講課和指導內審以及外審的工作，實際操作經驗非常豐富！
【培訓對象】對象：企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、化學專業院校的教師和學生。
更新時間：2018/8/1 8:37:58
