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【課程大綱】

泰安微生物檢驗(yàn)員怎么獲��？企業(yè)怎么獲取微生物檢驗(yàn)員證書？
一、微生物檢驗(yàn)員培訓(xùn)對象:
企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員。
二、微生物檢驗(yàn)員培訓(xùn)內(nèi)容：
Ⅰ.基礎(chǔ)操作：培養(yǎng)基配制、滅菌，無菌操作，培養(yǎng)基接種，平板劃線分離，菌種保藏，顯微鏡的使用，革蘭氏染色觀察，生化反應(yīng)試驗(yàn)等。
Ⅱ.GB 4789系列標(biāo)準(zhǔn)：
⑴.GB4789.1-2016 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)總則；
⑵.GB4789.2-2016 菌落總數(shù)測定；
⑶.GB4789.3-2016 大腸菌群計(jì)數(shù)；
⑷.GB4789.4-2016 沙門氏菌檢驗(yàn)；
⑸.GB4789.7-2013副溶血性弧菌檢驗(yàn)；
⑹.GB4789.10-2016金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)；
⑺.GB4789.30-2016 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)；
⑻.GB4789.38-2012 大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)。
化妝品安全技術(shù)規(guī)范：菌落總數(shù)、耐熱大腸桿菌群、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌、霉菌和酵母菌的檢驗(yàn)方法。
Ⅲ.食品微生物快速檢測方法：顯色培養(yǎng)基等使用、介紹和操
作。
三、微生物檢驗(yàn)員適用：
1、食品微生物實(shí)驗(yàn)室
2、化學(xué)相關(guān)微生物實(shí)驗(yàn)室
3、化妝品行業(yè)微生物檢驗(yàn)員
4、醫(yī)療器械行業(yè)微生物檢驗(yàn)員-GMP體系認(rèn)證需要

四、微生物檢驗(yàn)員考核辦法：
在線培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束發(fā)放考試賬號(hào)密碼，進(jìn)行系統(tǒng)統(tǒng)一考試，試卷提交后十個(gè)工作日內(nèi)證書下來。

五、微生物檢驗(yàn)員相關(guān)：
1.對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行真實(shí)、客觀的記錄和分析，并確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
2.遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度和操作規(guī)程，確保實(shí)驗(yàn)過程的安全性。
3.對樣品采集、實(shí)驗(yàn)操作、儀器使用等環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范操作，保障實(shí)驗(yàn)質(zhì)量。
4.及時(shí)向?qū)嶒?yàn)室負(fù)責(zé)人報(bào)告工作進(jìn)展、問題和結(jié)果，并協(xié)助解決問題。
5.參與實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理和持續(xù)改進(jìn)活動(dòng)，提高自身能力和素質(zhì)。
微生物檢驗(yàn)員工作的具體流程如下：
1. 標(biāo)本采集：根據(jù)患者癥狀以及規(guī)章制度正確采集標(biāo)本，及時(shí)將采集到的標(biāo)本送至檢驗(yàn)科行接種處理，在運(yùn)送標(biāo)本中保持相應(yīng)溫度與氧氣，防止標(biāo)本干燥。
2. 鏡檢：檢驗(yàn)人員運(yùn)用顯微鏡直接觀察標(biāo)本，辨別相關(guān)致病菌形態(tài)與數(shù)目，以及初步判斷標(biāo)本。必要時(shí)還需對標(biāo)本行染色后再觀察，可對致病菌性質(zhì)、來源進(jìn)行鑒別，更能排除污染因素，使標(biāo)本致病菌檢出率得到大幅度提升。
3. 分離培養(yǎng)：采集標(biāo)本中不可避免會(huì)吸附細(xì)菌，若在鏡檢環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)標(biāo)本上吸附的細(xì)菌，就需對標(biāo)本實(shí)施分離純化并將其接種于顯色培養(yǎng)基、血平板培養(yǎng)基、營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基等適宜培養(yǎng)基上，再將空氣與溫度調(diào)整至適合細(xì)菌生長數(shù)值，獲得便于進(jìn)一步鑒定細(xì)菌。
4. 細(xì)菌鑒定：檢驗(yàn)人員通過細(xì)菌形態(tài)、菌落特點(diǎn)、酶類檢測、血清學(xué)試驗(yàn)、生化反應(yīng)等方式鑒定分析分離獲得的標(biāo)本，明確致病原因。

、微生物檢驗(yàn)員培訓(xùn)費(fèi)用
初級(jí)1 5 8 0元，中級(jí)1 7 8 0元，高級(jí)19 8 0元，中國計(jì)量測試學(xué)會(huì)授權(quán)機(jī)構(gòu)質(zhì)頒發(fā)，費(fèi)用包含：培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、證書費(fèi)、快遞費(fèi)、發(fā)票。報(bào)名老師：梁老師1  5  9   2 1  0 9  7 6 5 8
（V信同號(hào)）

【講師介紹】

泰安微生物檢驗(yàn)員怎么獲取？企業(yè)怎么獲取微生物檢驗(yàn)員證書？
微生物檢驗(yàn)員
食品化學(xué)微生物實(shí)驗(yàn)室
醫(yī)療器械行業(yè)申請GMP
化妝品行業(yè)

【培訓(xùn)對象】

泰安微生物檢驗(yàn)員怎么獲��？企業(yè)怎么獲取微生物檢驗(yàn)員證書？
1.企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員。

更新時(shí)間：2024/11/11 20:08:43