久久视频这里只精品99re8久-久久视热在线视频精品-久久婷婷无码欧美日韩-久久婷婷五月国产色综合-午夜精品一区-午夜精品亚洲

【課程大綱】

拉薩微生物檢驗員培訓(xùn)
微生物檢驗員證書使用范圍
微生物檢驗員證書，監(jiān)管部門認(rèn)可證書，全國通用
食品化學(xué)微生物實驗室
化妝品行業(yè)微生物檢驗員（監(jiān)管部門檢查，申請資質(zhì)，申報產(chǎn)品均可使用）
醫(yī)療器械行業(yè)微生物檢驗員-GMP體系認(rèn)證需要
微生物檢測員是做什么的？如果你認(rèn)為微生物檢測人員只是給食品添加一些防腐劑，那你就錯了！首先我們要明確什么是微生物，因為我們對它們并不陌生。微生物包括細(xì)菌、病毒、真菌、原生動物、螺旋體和寄生蟲等。
他們負(fù)責(zé)檢驗各種微生物的成分，根據(jù)檢測報告來分析原因，然后采取相應(yīng)的措施來避免危害發(fā)生。
培訓(xùn)對象
企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員。
微生物檢驗員培訓(xùn)內(nèi)容
檢驗基礎(chǔ)知識主要內(nèi)容包括：
1.檢驗的化學(xué)基礎(chǔ);
2.實驗室安全知識;
3.實驗室常用儀器講解;
4.檢驗技術(shù)及微生物檢驗技術(shù)，大腸桿菌，菌落總數(shù)，霉菌、酵母菌、金色葡萄球菌，志賀氏菌、溶血性鏈球菌、綠膿桿菌等菌種的實操視頻。
5.監(jiān)督部門對實驗室的要求。
Ⅰ.基礎(chǔ)操作：培養(yǎng)基配制、滅菌，無菌操作，培養(yǎng)基接種，平板劃線分離，菌種保藏，顯微鏡的使用，革蘭氏染色觀察，生化反應(yīng)試驗等。
Ⅱ.GB 4789系列標(biāo)準(zhǔn)：
⑴.GB4789.1-2016 食品微生物學(xué)檢驗總則；
⑵.GB4789.2-2016 菌落總數(shù)測定
⑶.GB4789.3-2016 大腸菌群計數(shù)
⑷.GB4789.4-2016 沙門氏菌檢驗
⑸.GB4789.7-2013副溶血性弧菌檢驗
⑹.GB4789.10-2016金黃色葡萄球菌檢驗
⑺.GB4789.30-2016 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗
⑻.GB4789.38-2012 大腸埃希氏菌計數(shù)。
化妝品安全技術(shù)規(guī)范：菌落總數(shù)、耐熱大腸桿菌群、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌、霉菌和酵母菌的檢驗方法。
Ⅲ.食品微生物快速檢測方法：顯色培養(yǎng)基等使用、介紹和操作。
由權(quán)威部門頒發(fā)的職業(yè)技能等級證書(證書長期有效，無需年審，該證書是微生物檢驗人員職業(yè)技能水平的資格憑證)。
微生物檢驗員培訓(xùn)費用
初級1 5 8 0元，中級1 7 8 0元，高級19 8 0元，中國計量測試學(xué)會授權(quán)機構(gòu)質(zhì)頒發(fā)，費用包含：培訓(xùn)費、資料費、證書費、快遞費、發(fā)票。報名老師：梁老師1  5  9   2 1  0 9  7 6 5 8


（V信同號）
在線培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束發(fā)放考試賬號密碼，進(jìn)行系統(tǒng)統(tǒng)一考試，試卷提交后十個工作日內(nèi)證書下來。
在高壓蒸汽滅菌前要確保高壓鍋中的所有冷空氣已經(jīng)排空，否則表上的蒸汽壓與蒸汽溫度之間不具對應(yīng)關(guān)系，這樣會大大降低滅菌效果。
定期對滅菌效果進(jìn)行監(jiān)測和驗證，可采用：
  物理監(jiān)測法（留點溫度計法、熱電偶法）；
  化學(xué)指示劑法（化學(xué)指示膠帶、指示卡等）；
  生物指示法（孢子懸液、孢子條帶等）監(jiān)控高壓滅菌
                           的效果。

添加成分的制備

       制備含有有毒物質(zhì)的添加成分（尤其是抗生素）時，需要特別小心（必要時在通風(fēng)櫥內(nèi)操作），避免因粉末的擴散造成實驗人員過敏或發(fā)生其他不良反應(yīng)。

              制備溶液時要特別小心并按產(chǎn)品使用說明操作，不要使用過期的試劑。

              對于抗生素工作溶液，應(yīng)當(dāng)現(xiàn)用現(xiàn)配。在特定環(huán)境下，抗生素溶液應(yīng)適量分裝后冷凍儲存，但解凍后的溶液不能再次冷凍，生產(chǎn)廠商應(yīng)提供冷凍對抗生素活性影響的有關(guān)資料，也可由使用者自行測定。 

 微生物檢驗的特點是一個以小份樣品的檢測結(jié)果來說明一大批食品衛(wèi)生質(zhì)量，因此，用于分析的樣品的代表性至關(guān)重要，也即樣品的數(shù)量、大小和性質(zhì)對結(jié)果判定產(chǎn)生重大影響。要保證樣品的代表性首先要有一套科學(xué)的采樣方案，其次使用正確的采樣技術(shù)，并在樣品的保存和運輸過程中保持樣品的原有狀態(tài)。

  一般說來，進(jìn)出口貿(mào)易合同對食品采樣量有明確規(guī)定的，按合同規(guī)定采樣；進(jìn)出口貿(mào)易合同沒有具體采樣規(guī)定的，可根據(jù)檢驗的目的，產(chǎn)品及被抽樣品批的性質(zhì)和分析方法的性質(zhì)確定采樣方案。
       目前的采樣方案多為ICMSF推薦的采樣方案和隨機采樣方案。無論采取何種方法采樣，每批貨物的采樣數(shù)量不得少于5件。對于需要檢驗沙門氏菌的食品，采樣數(shù)量應(yīng)適當(dāng)增加，最低

【講師介紹】

拉薩微生物檢驗員培訓(xùn)
微生物檢驗員
食品化學(xué)微生物實驗室
醫(yī)療器械行業(yè)申請GMP
化妝品行業(yè)

【培訓(xùn)對象】

拉薩微生物檢驗員培訓(xùn)
1.企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員。

更新時間：2024/9/29 14:10:58