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【課程大綱】

長春微生物檢驗(yàn)員培訓(xùn)
微生物檢驗(yàn)員證書使用范圍
食品化學(xué)微生物實(shí)驗(yàn)室
化妝品行業(yè)微生物檢驗(yàn)員（監(jiān)管部門檢查，申請資質(zhì)，申報(bào)產(chǎn)品均可使用）
醫(yī)療器械行業(yè)微生物檢驗(yàn)員-GMP體系認(rèn)證需要
微生物檢測員是做什么的？如果你認(rèn)為微生物檢測人員只是給食品添加一些防腐劑，那你就錯(cuò)了！首先我們要明確什么是微生物，因?yàn)槲覀儗λ鼈儾⒉荒吧�。微生物包括�?xì)菌、病毒、真菌、原生動物、螺旋體和寄生蟲等。
他們負(fù)責(zé)檢驗(yàn)各種微生物的成分，根據(jù)檢測報(bào)告來分析原因，然后采取相應(yīng)的措施來避免危害發(fā)生。
培訓(xùn)對象
企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員。
微生物檢驗(yàn)員培訓(xùn)內(nèi)容
檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識主要內(nèi)容包括：
1.檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ);
2.實(shí)驗(yàn)室安全知識;
3.實(shí)驗(yàn)室常用儀器講解;
4.檢驗(yàn)技術(shù)及微生物檢驗(yàn)技術(shù)，大腸桿菌，菌落總數(shù)，霉菌、酵母菌、金色葡萄球菌，志賀氏菌、溶血性鏈球菌、綠膿桿菌等菌種的實(shí)操視頻。
5.監(jiān)督部門對實(shí)驗(yàn)室的要求。
Ⅰ.基礎(chǔ)操作：培養(yǎng)基配制、滅菌，無菌操作，培養(yǎng)基接種，平板劃線分離，菌種保藏，顯微鏡的使用，革蘭氏染色觀察，生化反應(yīng)試驗(yàn)等。
Ⅱ.GB 4789系列標(biāo)準(zhǔn)：
⑴.GB4789.1-2016 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)總則；
⑵.GB4789.2-2016 菌落總數(shù)測定
⑶.GB4789.3-2016 大腸菌群計(jì)數(shù)
⑷.GB4789.4-2016 沙門氏菌檢驗(yàn)
⑸.GB4789.7-2013副溶血性弧菌檢驗(yàn)
⑹.GB4789.10-2016金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)
⑺.GB4789.30-2016 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)
⑻.GB4789.38-2012 大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)。
化妝品安全技術(shù)規(guī)范：菌落總數(shù)、耐熱大腸桿菌群、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌、霉菌和酵母菌的檢驗(yàn)方法。
Ⅲ.食品微生物快速檢測方法：顯色培養(yǎng)基等使用、介紹和操作。
由權(quán)威部門頒發(fā)的職業(yè)技能等級證書(證書長期有效，無需年審，該證書是微生物檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證)。
微生物檢驗(yàn)員培訓(xùn)費(fèi)用
初級1 5 8 0元，中級1 7 8 0元，高級19 8 0元，中國計(jì)量測試學(xué)會授權(quán)機(jī)構(gòu)質(zhì)頒發(fā)，費(fèi)用包含：培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、證書費(fèi)、快遞費(fèi)、發(fā)票。報(bào)名老師：梁老師1  5  9   2 1  0 9  7 6 5 8
（V信同號）
在線培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束發(fā)放考試賬號密碼，進(jìn)行系統(tǒng)統(tǒng)一考試，試卷提交后十個(gè)工作日內(nèi)證書下來。

【講師介紹】

長春微生物檢驗(yàn)員培訓(xùn)
微生物檢驗(yàn)員
食品化學(xué)微生物實(shí)驗(yàn)室
醫(yī)療器械行業(yè)申請GMP
化妝品行業(yè)

【培訓(xùn)對象】

長春微生物檢驗(yàn)員培訓(xùn)
1.企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員。

更新時(shí)間：2024/9/29 14:10:46