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【課程大綱】

三明農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員化驗(yàn)員證書培訓(xùn)
高級食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)考證報(bào)名安排，食品化驗(yàn)員資格證報(bào)考時間，食品檢驗(yàn)員考證機(jī)構(gòu)，報(bào)考高級農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員需要哪些條件，食品檢驗(yàn)員報(bào)考，食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)，食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)。
適合對象：食品企業(yè)相關(guān)檢驗(yàn)崗位的人員和相關(guān)專業(yè)的學(xué)生和人員
  課時安排：每月開辦
  上課時間：每月開辦
  上課地點(diǎn)：全國各地招考培訓(xùn)中心
  使用教材：國家職業(yè)技能鑒定專用教材
  證 書：全國通用資格證書
  課程特色：全國聯(lián)網(wǎng)查詢
  課程內(nèi)容：食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班三重通過保障
  學(xué)院資深工程師領(lǐng)銜授課。
  針對零基礎(chǔ)學(xué)員，循環(huán)授課，加強(qiáng)記憶。一次不通過免費(fèi)參加培訓(xùn)。
  一、職業(yè)介紹
  根據(jù)國家相關(guān)文件統(tǒng)一規(guī)定，食品檢驗(yàn)工須持有職業(yè)資格證書才能上崗。尚未取得資格證書的食品檢驗(yàn)人員，均須參加培訓(xùn)，經(jīng)理論知識和操作技能考試合格后，獲得食品檢驗(yàn)工證書、方可持證上崗。
  二、就業(yè)崗位
  面向酒店、食品廠、工商行政管理、商檢、海關(guān)部門、食品質(zhì)量監(jiān)督等政府機(jī)構(gòu)，從事食品品質(zhì)控制與檢測、食品安全監(jiān)控等工作。
一、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員證書頒發(fā)：

中國計(jì)量測試學(xué)會頒發(fā)計(jì)量員職業(yè)能力等級證書，終身有效，無需年審，全國通用。

三、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員證書培訓(xùn)費(fèi)用：

初級1580元，中級1780元，高級1980元，中國計(jì)量測試學(xué)會授權(quán)機(jī)構(gòu)中聯(lián)中質(zhì)頒發(fā)，費(fèi)用包含：培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、證書費(fèi)、快遞費(fèi)、發(fā)票。報(bào)名老師：梁老師   1 5 92 10 97 65 8 （V信同號）考核合格后，由中國計(jì)量測試學(xué)會頒發(fā)食品檢驗(yàn)員技能等級證書（證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證）
四、食品檢驗(yàn)員提交資料食品檢驗(yàn)員報(bào)考條件：

初級：年齡滿十八歲：初中以上學(xué)歷
中級：相關(guān)專業(yè)工齡滿5年以上
高級：相關(guān)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生，同行業(yè)工齡10年以上，年齡滿26周歲
食品檢驗(yàn)員證書報(bào)考資料：身份證復(fù)印件、個人電子版照片（紅藍(lán)底均可）、學(xué)歷及畢業(yè)照、報(bào)名申請表、工齡證明即可。（報(bào)名資料均為電子版
食品檢驗(yàn)員相關(guān)
（5）糧食及固體食品應(yīng)自每批食品上、中、下三層中的不同部位分別采取部分樣品,混合后按四分法對角取樣,再進(jìn)行幾次混合,最后取有代表性樣品。
（6）肉類,水產(chǎn)等食品應(yīng)按分析項(xiàng)目要求分別采取不同部位的樣品或混合后采樣。
（7）罐頭、瓶裝食品或其他小包裝食品,應(yīng)根據(jù)批號隨機(jī)取樣,同一批號取樣件數(shù),250 g以上的包裝不得少于6個,250 g以下的包裝不得少于10個。
（8）摻偽食品和食物中毒的樣品采集,要具有典型性。
（9）采樣前或后應(yīng)立即貼上標(biāo)簽,每件樣品必須標(biāo)記清楚(品名、批次、來源、地點(diǎn)、數(shù)量、采樣人、日期等)。

4、采樣的一般方法
最常用的采集方法是隨機(jī)抽樣。需要均衡地、不加選擇地從全部產(chǎn)品的各個部分取樣。
隨機(jī)：要保證所有物料各個部分被抽到的可能性均等。

【講師介紹】

三明農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員化驗(yàn)員證書培訓(xùn)
我培訓(xùn)中心講師全部畢業(yè)于高等院校，有著豐富的理論知識和實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，講課生動通俗易懂，讓學(xué)員很容易掌握職業(yè)技能并通過考核

【培訓(xùn)對象】

三明農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員化驗(yàn)員證書培訓(xùn)
企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、化妝品企業(yè)和食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員；單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對各類醫(yī)療器械、食品和化妝品的成分、添加劑、殘留、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測試檢驗(yàn)的人員；各類食品、精細(xì)化工、化學(xué)、生物專業(yè)院校的學(xué)生。

更新時間：2024/9/24 8:39:42