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【課程大綱】

昌吉農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員/化驗員證書培訓
根據(jù)人力資源和社會保障部的〔2017〕68號文件《關(guān)于公布國家職業(yè)資格目錄的通知》規(guī)定，原來的"食品檢驗工"職業(yè)被整合為"農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員"。該職業(yè)在《中華人民共和國職業(yè)大典》中的編碼為4-08-05-01，屬于農(nóng)業(yè)部人事勞動司（農(nóng)業(yè)部職業(yè)技能鑒定指導中心）的實施范圍之內(nèi)。同時，食品檢驗工作已納入食品生產(chǎn)許可范圍，根據(jù)各級食品安全監(jiān)管部門的要求，食品企業(yè)必須配備與食品生產(chǎn)加工檢驗相匹配的職業(yè)技能人員。"農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員"證書也是SC食品生產(chǎn)許可證年度審查換證的必要
食品檢驗員證書作用：
食品檢驗員需要獲得相關(guān)的職業(yè)證書才能從事該職業(yè)。這些證書是對其專業(yè)知識和能力的認可，也是保障食品安全的重要手段之一。通過獲得食品檢驗員證書，證明他們具備了專業(yè)技能，并且能夠承擔食品檢驗和質(zhì)量控制的責任。這些證書還有助于提升食品檢驗員的職業(yè)地位和競爭力，為其在就業(yè)市場上打下堅實的基礎(chǔ)。
食品安全是人們生活中重要的一環(huán)，而食品檢驗員在其中扮演了至關(guān)重要的角色。隨著食品供應(yīng)鏈的全球化和食品安全風險的不斷增加，食品檢驗員的職責變得更加重要和復雜。他們需要具備專業(yè)的知識和技能，確保食品的質(zhì)量和安全，保護公眾的健康。
一、鑒定對象：

企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標準及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、化妝品企業(yè)和食品衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員；單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位，用抽樣檢查方式對各類醫(yī)療器械、食品和化妝品的成分、添加劑、殘留、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、精細化工、化學、生物專業(yè)院校的學生。

二、鑒定學習內(nèi)容：1.食品檢驗感官檢驗技術(shù)；2.食品檢驗化學基礎(chǔ)；3.常規(guī)溶液配制和理化檢測操作技能培訓；4.食品檢驗概述；5.食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)；6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理；7.化學分析與檢驗技術(shù)；8.儀器分析與檢驗技術(shù)；9.微生物檢驗技術(shù)；10.食品安全法規(guī)知識。
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員證書培訓費用：

初級15 80元，中級17 80元，高級1 98 0元，中國計量測試學會授權(quán)機構(gòu)中聯(lián)中質(zhì)頒發(fā)，費用包含：培訓費、資料費、證書費、快遞費、發(fā)票。報名老師：梁老師1 5 92 10 9 76 58（V信同號）

【講師介紹】

昌吉農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員/化驗員證書培訓
食品檢驗員培訓，農(nóng)產(chǎn)品檢驗員，農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員證書
考核合格后，由中國計量測試學會頒發(fā)食品檢驗員技能等級證書（證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗人員職業(yè)技能水平的資格憑證）

【培訓對象】

昌吉農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員食品生產(chǎn)企業(yè)，餐飲配送企業(yè)等技術(shù)人員和檢驗人員；單位中從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位/化驗員證書培訓

更新時間：2024/9/20 20:36:44