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【課程大綱】

河池農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員/化驗(yàn)員證書培訓(xùn)
一、招生對象

      各食品生產(chǎn)企業(yè)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)從事糧油及制品檢驗(yàn)（化驗(yàn)）人員；乳及乳制品檢驗(yàn)（化驗(yàn)）人員；肉蛋及制品檢驗(yàn)（化驗(yàn)）人員；白酒、果酒、黃酒檢驗(yàn)（化驗(yàn)）人員；飲料檢驗(yàn)（化驗(yàn)）人員；糕點(diǎn)、糖果檢驗(yàn)（化驗(yàn)）人員；啤酒檢驗(yàn)（化驗(yàn)）人員；罐頭食品檢驗(yàn)（化驗(yàn)）人員；食品添加劑、調(diào)味品、醬貨、腌制品檢驗(yàn)（化驗(yàn)）人員；水產(chǎn)制品檢驗(yàn)（化驗(yàn)）人員；茶葉制品檢驗(yàn)（化驗(yàn)）人員，用抽樣檢查方式對各類食品的成分及衛(wèi)生、毒性添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測試檢驗(yàn)的人員；企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員。

二、培訓(xùn)內(nèi)容

1、食品檢驗(yàn)的基礎(chǔ)知識；相關(guān)食品生產(chǎn)許可證質(zhì)量檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)、程序和方法；食品生產(chǎn)加工企業(yè)現(xiàn)場核查必備條件；食品質(zhì)量安全監(jiān)督和檢驗(yàn)；食品生產(chǎn)許可的規(guī)定和要求。

2、專業(yè)技術(shù)輔導(dǎo)：微生物及理化檢驗(yàn)方法：（1）采集樣品；（2）配制標(biāo)準(zhǔn)溶液；（3）使用培養(yǎng)箱、顯微鏡等儀器設(shè)備檢驗(yàn)樣品的微生物含量；（4）檢驗(yàn)樣品的微量金屬元素、微量非金屬元素及理化指標(biāo)；（5）記錄、計(jì)算、判定檢驗(yàn)數(shù)據(jù)；（6）協(xié)助主檢人員完成檢驗(yàn)報(bào)告；（7）檢查、維護(hù)儀器設(shè)備；（8）負(fù)責(zé)檢驗(yàn)室衛(wèi)生、安全管理工作。
食品檢驗(yàn)員提交資料
申請人需要提交職業(yè)能力申請表、身份證復(fù)印件，學(xué)歷復(fù)印件，一寸照片（底色不限）
資料全部提供電子版，發(fā)給梁老師
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員證書培訓(xùn)費(fèi)用：

初級1580元，中級1780元，高級1980元，中國計(jì)量測試學(xué)會授權(quán)機(jī)構(gòu)中聯(lián)中質(zhì)頒發(fā)，費(fèi)用包含：培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、證書費(fèi)、快遞費(fèi)、發(fā)票。報(bào)名老師：梁老師1 5 9  2  1  09  76 58 
培訓(xùn)與考核
在線培訓(xùn)

【講師介紹】

河池農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員/化驗(yàn)員證書培訓(xùn)
核合格后，由中國計(jì)量測試學(xué)會頒發(fā)食品檢驗(yàn)員技能等級證書（證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證）

【培訓(xùn)對象】

河池農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員/化驗(yàn)員證書培訓(xùn)
食品生產(chǎn)企業(yè)，餐飲配送企業(yè)等技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員；單位中從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位

更新時間：2024/9/26 7:49:23