【課程大綱】欽州農產品食品檢驗員/化驗員證書培訓
食品檢驗員證書適用范圍
食品企業、餐飲企業辦理生產經營許可證（SC）
企業辦理生產經營許可證，需要提供的權威證書之一
食品企業、餐飲企業投標
企業或餐飲企業投標時候必備證書，可以控標，圍標。
食藥局，食安處，質量監督局審核
企業監督抽查，食品安全檢查檢驗人員必須的證書。
體系和客戶審核
HAPCC22000，質量管理體系外審人員需要的證書
找工作的敲門磚，加薪
隨著食品法越來越嚴格，食藥局，食品安全部門對食品企業的審核也越來越嚴格，所有需要提供健康證，檢驗人員需要提供檢驗員證書，企業在招聘的時候也是具備的證書越全越好，多一本證書，能脫穎而出。在職人員可以提高工資待遇
農產品食品檢驗員證書培訓費用：
初級1580元，中級1780元，高級1980元，中國計量測試學會授權機構中聯中質頒發，費用包含：培訓費、資料費、證書費、快遞費、發票。報名老師：梁老師1 5 9 2 1 09 76 58
農產品食品檢驗員證書相關
原子吸收分析的干擾主要有光譜干擾、物理干擾、電離干擾和化學干擾。
（1） 光譜干擾 主要來自于光源和原子化器。
（2）物理干擾 又稱基體效應，是由于試樣和標準溶液的物理性質和其他因素的差異，引起的試樣分析歷程的變化引起的干擾。消除的辦法是盡量保持待測試樣和標準溶液具有相似的成分。
（3）化學干擾 是指待測元素與其他組分之間發生化學作用所引起的干擾。主要是待測元素和共存物質生成難揮發的化合物（如難熔鹽、氧化物等）。消除化學干擾一是可選擇合適的原子化條件，如選用高溫火焰；二是加入可控制化學干擾的試劑。通�？杉尤氲脑噭┯嗅尫艅�、保護劑和緩沖劑。釋放劑是能和干擾物形成更難揮發化合物的元素，當和干擾物形成更難揮發化合物時將待測元素原子釋放出來(用鑭和鍶鹽消除磷酸鹽對鈣和鎂的化學干擾)；保護劑一般使用絡合劑，和待測元素形成配位化合物保護其不再形成難揮發化合物（EDTA保護鈣和鎂、8-羥基喹啉和鋁作用消除其對鎂的干擾、常用的還有乙二醇、甘油、甘露醇、蔗糖和葡萄糖等）；緩沖劑是加入超過緩沖量（干擾不再變化的最低限量）的干擾元素，使干擾穩定（高溫火焰測鈦時加入200mg/L的鋁，可使鋁對鈦測定的干擾穩定）；此外尚可加入助溶劑使高熔點被測物熔融氣化，如加入氯化銨可消除氯、硅酸鹽、磷酸鹽、硫酸鹽的干擾，并起到增感作用。
（4）電離干擾 是指原子電離形成離子所引起的干擾。消除電離干擾主要是加入消電離劑。消電離劑是一些易電離的元素，在原子化器中優先電離，釋放大量電子抑制待測元素電離。
6、靈敏度、特性濃度及檢出限
靈敏度定義為標準曲線的斜率。是指待測元素的濃度或質量改變一個單位時，吸光度值的變化。
特性濃度是原子吸收的重要參數，定義為產生1%吸收或0.0044吸光度單位時溶液中待測元素的質量濃度或質量分數�？捎脕肀碚鳒y定的靈敏度。
檢出限是指能產生恰可分辨檢測響應信號是待測因素的最小含量。數值上等于產生空白溶液測定的標準偏差的三倍信號時待測元素的量。
欽州農產品食品檢驗員/化驗員證書培訓
【講師介紹】欽州農產品食品檢驗員/化驗員證書培訓
農產品食品檢驗員
食品檢驗員
農產品食品檢驗員資格證書
農產品食品檢驗員職業技能等級證書
【培訓對象】欽州農產品食品檢驗員/化驗員證書培訓
企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員單位中從事農副產品生產加工、糧油及制品、用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、化學專業院校的學生。
更新時間：2024/9/26 7:49:13
