【課程大綱】乳狀液穩定的影響因素-護膚品技術化妝品配方師培訓-圣問技術職業技能培訓中心V：stspx134 每月開班、常年開辦、循環開課；
上面討論了乳化劑之所以能夠對乳狀液起到穩定作用的幾種理論，從這些理論中可以得出能對乳狀液穩定性產生影響的各種因素。
1、界面膜的強度影響
對于應用表面活性劑作乳化劑的體系界面膜的形成與界面膜的強度是乳狀液穩定的最主要的影響因素，而界面張力的降低與界面膜的強度對乳狀液穩定性的影響，可以說前者為必要后者是充分的條件。而且它們都與乳化劑在界面上的吸附直接有關。要得到比較穩定的乳狀液，首先應考慮乳化劑在界面上的吸附性質，吸附作用愈強，表面活性劑吸附分子在界面的吸附量愈大，表面張力則降低愈多，界面分子排列愈緊密，界面強度愈高。如果表面活性劑為離子型的，當它在界面的吸附增加時，其界面電荷強度也提高，這些都有利于形成穩定的乳狀液。應用混合乳化劑，所生成的界面復合膜有較大的強度，因此常將水溶性的乳化劑和油溶性的乳化劑混合使用，以提高乳狀液的穩定性。
2、乳狀液的粘度影響
乳狀液中內相在重力作用下的沉降或上升，可致使內相外相分離，造成乳狀液的不穩定。如同膠體的粒子沉降（或上升）一樣，乳狀液內相的沉降速度，仍是斯脫克斯方程式 v=2r2(ρ2-ρ1)g/9η 這里v為液滴的沉降速度，r為分散相液滴的半徑，ρ2、ρ1為分散相和分散介質的密度，η為分散介質的粘度。由此公式可以得出，乳狀液分散介質的粘度越大，則分散相液滴運動的速度愈慢，這有利于乳狀液的穩定。因此，往往在分散介質中加入增稠劑（一般常為能溶于分散介質的高分子物質），以此來提高乳狀液的穩定性。當然高分子物質的作用并不限于此，往往還能形成比較堅固的界面膜。如蛋白質就是此類典型的高分子物質。
3、乳狀液的分散度影響
從上面分散相液滴的沉降速度公式看到：沉降速度與分散液滴的半徑之平方成正比，為了提高乳狀液的穩定性，必須要使分散相液滴充分小，也就是要提高乳狀液的分散度，一般要求分散相液滴的直徑小于3μm。從沉降速度公式還可看出，分散相與分散介質的密度差，也影響到乳狀液的穩定性，兩相的密度差愈小，乳狀液愈穩定。
4、界面電荷的影響
從討論電效應的穩定作用可以得出在使用離子表面活性劑作為乳化劑的乳狀液中，加入電解質，可以影響乳狀液的穩定性，所以加入的電解質之濃度是影響乳狀液穩定的一個因素，就是說，所加入的電解質，其濃度要適中，濃度不夠或濃度過大，都會使乳狀液不穩定。
5、其它因素的影響
影響乳狀液穩定性的其它因素一般不大考慮油相組成的影響。實際上作為分散相的油相，其組成對乳狀液的穩定性是有影響的，有時甚至是決定性的影響。例如，烷烴作為分散相，若其中含有十八醇（C18H37OH）時，以十二烷基硫酸鈉或十六烷基硫酸鈉作為乳化劑所制得的O/W乳狀液比無十八醇時穩定得多。這是因為油分散相中含有極性有機物（例如十八醇）時，在界面上與溶于水的表面活性劑形成界面復合膜，因而對乳狀液的穩定性有利。若在較短鏈的脂肪烴中加入少量較長鏈的烴，則形成的乳狀液要比原來的短鏈脂肪烴穩定得多
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護膚品配方技術培訓視頻內容：
D一，化妝品皮膚學與皮膚美容學基礎（化妝品配方師培訓：理論1）
二，化妝品的配方設計與開發基礎（化妝品調配師培訓：理論2）
三，化妝品的原料識別與篩選基礎（護膚品工程師培訓：理論3）
四，乳劑化妝品的配方設計與工藝（化妝品技術員培訓：理論4）
五，非乳劑護膚品的配方設計與工藝（護膚品DIY技術培訓：理論5）
六，清潔洗護類化妝品的配方與設計（化妝品制作技術培訓：理論6）
七，美容修飾類化妝品的配方與設計（護膚品生產做法培訓：理論7）
八，美白去斑類化妝品的配方設計（化妝品配料員培訓：理論8）
九，抗衰老與防曬化妝品的配方設計(護膚品配制工培訓:理論9)
化妝品研發制作技術培訓說明：
1）、護膚品調配技術課程僅以課綱內容為限進行講解，以實際操作培訓為主，所用材料人均一份；
2)、化妝品配方師制作技術學習課程收費為3800元/人，結合學員實際基礎適度講解，以實際授課內容為準；
3)、化妝品配制技術培訓所用教材、原料、設備、器皿等及期間學員三餐、住宿均為統一免費提供。
4）、經培訓考核合格發放化妝品配方師證書，證書聯網注冊、、終身有效。
5）、為保障實訓指導效果，本培訓為小班教學，限額招生，每期員滿即止。以學員實際報名預約先后為序確認報名留位。
6)、免費復訓、在線指導、原料選購、工廠建設、廠房裝修、設備購置、人員培訓、資質審批、技術指導等服務，對學習質量問題負責到底，對客戶服務到家，創造長遠的效益。
護膚品化妝品制作技術實踐操作：
潔面：低泡潔面乳、高泡潔面膏、慕斯潔面的配方組成及制作工藝。
水劑：爽膚水、護膚水、精華水的配方組成及制作工藝。
精華：原液、精華油的配方組成及制作工藝。
乳體：護膚乳、精華乳、防曬乳、身體乳的配方組成及制作工藝。
霜體：保濕霜、嫩膚霜、日霜、晚霜、護手霜、眼霜的配方組成及制作工藝。
面膜：液體面膜（袋）、眼貼膜的配方組成及制作工藝。
啫喱：去角質啫喱、凍膜、蘆薈凝膠的配方組成及制作工藝。
彩妝課程：口紅、胭脂膏、唇膏等配方解析與制作技能、調色技術。
洗護課程：洗發水、護膚素、焗油類等實用配方解析與制備。
常年開展如下項目：
1.化妝品檢驗員(微生物檢測員、化妝品包裝材料檢驗、化妝品添加劑檢驗)等職業培訓;
2.食品安全總監、食品安全管理師、公共營養師等；
3.農產品食品檢驗員(農產品質量安全監測員、糧油質量檢驗員、食品檢驗員)等職業資格培訓;
4.化學檢驗員(化學檢驗員、化妝品檢驗員、材料物理性能檢驗員、水質檢驗員)等職業資格培訓;
5.內審員(ISO22716化妝品GMPC內審員;ISO22000化妝品安全管理體系內審員;ISO9001質量管理體系內審員;ISO14000環境管理體系內審員;OHSAS18000職業健康安全管理內審員;IATF16949汽車行業質量管理內審員;ISO17025實驗室質量管理體系內審員;ISO13485醫療器械質量管理體系內審員)等內審員培訓;
6.化妝品檢驗員、微生物檢驗員、醫療器械檢驗員、衛士消毒產品檢驗員；
7.計量員、內校員、計量管理員、內部校驗員、儀校員計量校準員資格證培訓；
8、化妝品安全管理員、化妝品安全管理師、化妝品質量管理師、公共營養師、營養配餐師、中式烹調師、健康管理師等化妝品招投標加分證書
9、化妝品、化妝品行業出廠檢驗技能培訓(理化檢驗及微生物檢驗培訓)常年開設。
【培訓對象】從事或準備從事化妝品生產、經營者;化妝品檢驗工作者以及化妝品護膚品DIY從業者;能夠根據市場需求和企業需要，對化妝品的原料、包材、化妝品制成品中組成成份進析檢測，對化妝品的安全性進行科學評價，以使化妝品的質量符合國家、企業的標準的從業人員。無基礎但熱衷于手工護膚品制作者、化妝品原料經銷人員、化妝品產品銷售人員、化妝品配方師、護膚品工程師、美容產品技術工程師、化妝品檢驗人員、化妝品質量、生產負責人、燒料技術員、化妝品乳化工、化妝品內審員等 化妝品配方師培訓、護膚品調配師實操培訓、化妝品技術培訓通知、化妝品技術培訓、化妝品DIY技術、化妝品diy培訓、化妝品配制技術、化妝品手作技術、護膚品技術培訓、護膚品配制技術、化妝品配方師技術培訓、化妝品技能培訓、化妝品配方配制技術、護膚品配方師培訓、化妝品制作、護膚品制作等。
更新時間：2023/2/12 19:55:34
