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【課程大綱】

克孜勒蘇柯爾克孜化學化驗員證書培訓，化學化驗員資格證書培訓
一、化學化驗員證書
考核通過，由中國計量測試學會頒發(fā)放化學化驗員證書（證書長期有效，無需年審，全國通用）。
電子天平校準 因存放時間較長，位置移動，環(huán)境變化或為獲得精確測量，天平在使用前，一般都應進行校準操作。輕按CAI顯示器出現(xiàn)CAL-100，閃爍，此時，把100g校準砝碼放上稱盤，顯示器出現(xiàn)--------等待狀態(tài)，經(jīng)幾秒名鐘后顯示器出現(xiàn)100.0000g，拿去校準砝碼，顯示器應出現(xiàn)0.0000g，如若顯示不為零，則再清零，再重復以上校準操作（注意，為了得到準確的校準結(jié)果最好反復以上校準操作二次）。

酸度計校準：1 將"選擇"鈕撥至pH檔，"斜率"旋鈕順時針旋到底；"溫度"旋鈕旋至溶液的溫度值。 2 把用蒸餾水清洗過的電極插入pH=6.86pH(25℃時的值)的標準緩沖溶液中，待讀數(shù)穩(wěn)定后調(diào)節(jié)"定位"旋鈕至該溶液在當時溫度下的pH值（當時溫度下的pH值可查附錄）。3 用蒸餾水清洗電極然后將電極插入pH=4.00或pH=9.18的標準緩沖溶液中（根據(jù)被測溶液的酸堿性確定選擇那一種緩沖溶液，如果被測溶液呈酸性則選pH=4.00緩沖溶液；如果被測溶液呈堿性則選pH=9.18的緩沖溶液），待讀數(shù)穩(wěn)定后調(diào)節(jié)"斜率"旋鈕至該溶液在當時溫度下的pH值（當時溫度下的pH值可查附錄）。 4 重復步驟2和3直到不需要再調(diào)節(jié)二旋鈕為止。 5 標定結(jié)束（一般情況下，在24h內(nèi)儀器不需要再標定）。

二、化學化驗員培訓對象
企、事業(yè)單位中從事化學檢驗的人員；化學生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、化學檢驗部門及有關科研、管理部門的技術人員。
三、化學化驗員直播培訓內(nèi)容
1. 實驗室基礎知識；
2. 實驗室化學基礎知識；
3. 誤差分析與數(shù)據(jù)處理；
4. 實驗室常用儀器介紹；
5. 實驗室危化品的使用
6. 實驗室監(jiān)督知識與認證
四、化學化驗員培訓內(nèi)容
1、檢驗人員基礎
2、標準分級分類
3、國際標準
4、計量基礎
5、分析實驗基礎
6、數(shù)據(jù)處理
7、誤差分析
8、樣品采集和前處理
9、理化基礎
10、酸堿滴定法
11、沉淀滴定法
12、配位滴定法
13、氧化還原法
14、重量法 15、紫外分光光度計應用
16、高效液相應用
17、氣相色譜應用
18、原子吸收
19、實驗室安全防護
20、微生物檢測
21、潔凈室使用
微生物檢驗
1、菌落總數(shù)
2、大腸桿菌
滴定管的使用 ：使用時應先用欲滴定溶液潤洗2-3次； 注入溶液或放出溶液后，需等待30s-1min后才能讀數(shù)（使附著在內(nèi)壁上的溶液留下）； 滴定管應用拇指和食指拿住滴定管的上端（無刻度處）使管身保持垂直后讀數(shù)； 對于無色溶液或淺色溶液，應讀彎月面下緣實線的最低點（視線應與彎月面下緣實線的最低點相切）； 滴定時，最好每次都從0.00mL開始，或從接近零的任一刻度開始，這樣可固定在某一段體積范圍內(nèi)滴定，減少測量誤差。讀數(shù)必須準確到0.01mL。

移液管的使用：使用時應先用欲取溶液潤洗2-3次； 吸取溶液至刻度以上，立即用右手的食指按住管口，將移液管向上提升離開液面，管的末端仍靠在盛溶液器皿的內(nèi)壁上，管身保持直立，略微放松食指，使管內(nèi)溶液慢慢從下口流出，直至溶液的彎月面底部與標線相切為止，立即用食指壓緊管口。將尖端的液滴靠壁去掉，移出移液管，插入盛接溶液的器皿中； 盛接溶液的器皿如是錐形瓶，應使錐形瓶傾斜成約30°，移液管直立，管下端緊靠錐形瓶內(nèi)壁，放開食指，讓溶液沿瓶壁留下，流完后管尖端接觸瓶內(nèi)壁約15s后，再將移液管移去。

容量瓶的使用：容量瓶塞子應配套； 使用前，應檢查容量瓶瓶塞是否密合； 不要用容量瓶長期存放配好的溶液 容量瓶長期不用時，應該洗凈，把塞子用紙墊上，以防時間久后，塞子打不開； 容量瓶一般不要在烘箱中烘烤，如需使用干燥的容量瓶，可用電吹風機吹干。

五、化學化驗員培訓
實驗技能操作 1、玻璃儀器的洗滌 （1）水洗  將玻璃儀器用水淋濕后，借助毛刷洗儀器。如洗滌試管時可用大小合適的試管刷在盛水的試管內(nèi)轉(zhuǎn)動或上下移動。但用力不要過猛，以防刷尖的鐵絲將試管戳破。這樣既可以使可溶物質(zhì)溶解，也可以除去灰塵，使不溶物脫落。但洗不去油污和有機物質(zhì)。 （2）洗滌劑洗  常用的洗滌劑有去污粉和合成洗滌劑。用這種方法可除去油污和有機物質(zhì)。

鉻酸洗液洗 鉻酸洗液是重鉻酸鉀和濃硫酸的混合物。有很強的氧化性和酸性，對油污和有機物的去污能力特別強。 用鉻酸洗液洗滌儀器時，先往儀器（堿式滴定管應將橡皮管卸下，套上皮頭。儀器內(nèi)應盡量不帶水分以免將洗液稀釋）內(nèi)加入少量洗液（約為儀器容量的1/5），使儀器傾斜并慢慢轉(zhuǎn)動，讓其內(nèi)壁全部被洗液潤濕，再轉(zhuǎn)動儀器使洗液在儀器內(nèi)壁流動，轉(zhuǎn)動幾圈后，把洗液倒回原瓶。然后用自來水沖洗干凈，最后用蒸餾水沖洗3次。 鉻酸洗液具有很強的腐蝕性，使用時一定在注意安全，防止濺在皮膚和衣服上。 使用后的激動液應倒回原瓶，重復使用。如呈綠色，則已失效，不能繼續(xù)使用。用過的洗液不能直接倒入下水道，以免污染環(huán)境。 必須指出，能用別的方法洗干凈的儀器，盡量不要用鉻酸洗液洗，因為Cr（VI）具有毒性。

特殊污物的洗滌  如果儀器壁上某些污物用上述方法仍不能去除時，可根據(jù)污物的性質(zhì)，選用適當試劑處理。如沾在器壁上的二氧化猛用濃鹽酸；沾有硫磺時用硫化鈉；銀鏡反應沾附的銀可用6molL-1硝酸處理等。 儀器用自來水洗凈后，還需用蒸餾水洗滌二、三次，冼凈后的玻璃儀器應透明，不掛水珠。已經(jīng)洗凈的儀器，不能用布或紙擦拭，以免布或紙的纖維留在器壁上沾污儀器。

六、化學化驗員培訓
化驗員基礎知識

分六個部分： 一、實驗室基本知識 二、溶液的制備 三、標準溶液的配制和標定 四、常用分析儀器的使用與維護 五、檢驗結(jié)果的表述 六、實驗室安全知識

實 驗 室 基 礎 知 識

一、實驗室基礎知識（一）化學試劑：1、化學試劑的分類 2、化學試劑的儲存（二）標準物質(zhì)：1、標準物質(zhì)的分級 2、標準物質(zhì)的用途（三）儀器和器皿：

1. 化學試劑的分類 化學試劑數(shù)量繁多，種類復雜，通常根據(jù)用途分為一般試劑、基礎試劑、高純試劑、色譜試劑、生化試劑、光譜純試劑和指示劑等。采用的標準為國家標準(標以"GB"字樣)和行業(yè)標準(標以"HG"字樣)。食品檢驗常用的試劑主要有一般試劑、基礎試劑、高純試劑和專用試劑等。

化學試劑的分級： 除此之外還有許多特殊規(guī)格試劑，如基準試劑、色譜純試劑、光譜純試劑、電子純試劑、生化試劑和生物染色劑等。使用者要根據(jù)試劑中所含雜質(zhì)對檢測有無影響選用合適的試劑。

化學化驗員，化學化驗員資格證書培訓

【講師介紹】

化學檢驗員培訓目的：
 1、通過學習使學員達到國家勞動和社會保障部規(guī)定的食品、化學檢驗初、中、高級職業(yè)資格要求，取得相應級別的職業(yè)資格證書，并能持證獨立上崗操作。獲取食品檢驗員、化學檢驗員資格證，建立自已的化驗室，實現(xiàn)貴公司化驗70%成本，節(jié)約大量校驗費用;
 2、實施儀器量化管理，延長儀器使用壽命及提，高儀器使用率;
 3、提高測量系統(tǒng)的可靠性，減少化驗的誤判可能性提高數(shù)據(jù)的真實性與檢驗報告的準確性。

【培訓對象】

化學檢驗員培訓鑒定對象：包括但不限于以下職業(yè)及工種：化學檢驗員、質(zhì)檢員、分析測試員、化妝品微檢員、水質(zhì)化驗員、成分化驗員、材料物理性能試驗員、油品化驗員、水泥化驗員、污水化驗員、化工產(chǎn)品化驗員、染整化驗員、煤質(zhì)化驗員、礦物化驗員、環(huán)境檢測化驗員等國家職業(yè)分類大典所屬的化驗、檢驗、質(zhì)檢、試驗類工種。其他培訓考證職業(yè)：食品檢驗員、農(nóng)產(chǎn)品檢驗員、水質(zhì)檢驗員、材料物理性能檢驗員、計量員、計量管理員、內(nèi)部校驗員、內(nèi)部校準員、內(nèi)校員資格證培訓考核。

更新時間：2024/11/19 7:56:54