食品檢驗員(初中高級工)培訓計劃 -圣問技術職業技能培訓中心V:stspx134
職業介紹:
廣義的食品檢驗是指研究和評定食品質量及其變化的一門學科,它依據物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術,按照制訂的技術標準,如國際、國家食品衛生/安全標準,對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產品的質量進行檢驗,以確保產品質量合格。食品檢驗的內容包括對食品的感官檢測,食品中營養成分、添加劑、有害物質的檢測等。食品檢驗工其實就是負責食品檢驗的人員。
就業前景:
大中型食品企業、農產品加工業、保健品行業、食品檢驗相關機構,從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛生檢驗崗位工作。 截止到 2017年12月24日,食品檢驗從業人員的平均薪資為 6500 元,0-2年工資5800元,3-5年工資7399元,6-7年工資9815元。
招生對象:
準備從事食品教學、科研、食品生產經營、食品衛生監督和檢測、咨詢的人員;食品生產、加工企業管理人員、食品生產企業管理人員、檢驗化驗人員。(食品企業包含:茶葉、乳制品、飲料、酒類、焙烤食品、調味品、糖類、方便食品、肉制品、休閑食品、速凍食品、保健食品、罐頭類、果蔬類、醬菜類、糧油制品等)。
考評內容:
食品檢驗知識;2、常用儀器設備使用、維護;3、相關儀器的使用常識及注意事項;4、重量法、容量法的知識;5、濁度儀、色度儀的使用常識;6、可見光分光光度儀的使用知識;7、細菌鑒定原理;8、原子吸收分光光度計的使用常識;9、法律、法規、許可證知識;10、微生物的基本知識及檢驗等
考試和證書發放:
考試:由國家職業技能鑒定所組織統一考試,理論和技能考試均采取書面、閉卷筆試方式進行。滿分為100分,60分及格。凡考試不合格,均可免費補考,直至合格為止。
發證:考試合格,由省質量技術監督培訓中心頒發檢驗員職業資格證書,
報考資料及費用:
注報名需提交材料:身份證的復印件一份、工齡證明一份(找報名老師發電子版打印蓋章)兩寸白底彩照3張照片后面寫上名字、填寫"食品化驗員報名表"
張老師qq134 8799 257 手機 微信134 1208 6256、李老師、范老師、朱老師、陳老師、文老師、魯老師、黃老師、林老師、王老師、崔老師、伍老師等:專業師資、計量認證權威機構、技能培訓專業機構、技術服務稱心機構--廣州圣問技術服務有限公司--圣問技術認證服務中心--stspx,你滿意的合作伙伴。
招生對象
各食品生產企業、檢驗機構從事糧油及制品檢驗(化驗)人員;乳及乳制品檢驗(化驗)人員;肉蛋及制品檢驗(化驗)人員;白酒、果酒、黃酒檢驗(化驗)人員;飲料檢驗(化驗)人員;糕點、糖果檢驗(化驗)人員;啤酒檢驗(化驗)人員;罐頭食品檢驗(化驗)人員;食品添加劑、調味品、醬貨、腌制品檢驗(化驗)人員;水產制品檢驗(化驗)人員;茶葉制品檢驗(化驗)人員,用抽樣檢查方式對各類食品的成分及衛生、毒性添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員;企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員。
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更新時間:2022/11/11 23:06:14