【課程大綱】寧德化學化驗員證書培訓，化學化驗員資格證書培訓
一、化學化驗員證書
考核通過，由中國計量測試學會頒發(fā)放化學化驗員證書（證書長期有效，無需年審，全國通用）。
一、實驗室安全守則
(一)分析人員必須認真學習分析規(guī)程和有關的安全技術規(guī)程，了解設備性能及操作中可能發(fā)生事故原因，掌握預防和處理事故的方法。
(二)玻璃管與膠管、膠塞等拆裝時，應先用水潤濕，手上墊棉布，以免玻璃管折斷扎傷。
(三)稀釋濃硫酸的容器要放在塑料盆中，只能將濃硫酸慢慢到入水中，不能相反!必要時用水冷卻。
(四)蒸餾和提純時不能離人，以防溫度過高或冷卻水突然中斷。
(五)化驗室每瓶試劑必須貼有明顯的與內容物相符的標簽。嚴禁將用完的原裝試劑空瓶不更換標簽而裝入別種試劑。發(fā)現試劑瓶上標簽掉落或將要模糊時應立即貼好標簽。
(六)不準使用絕緣損壞或老化的線路及電器設備。保持電器及電線的干燥。
(七)正確操作閘刀開關，應使閘刀處于安全合上或完全拉斷的位置，不能若即若離，以防接觸不良打火花。
（八）使用酒精燈時，注意酒精切勿裝滿，應不超過容量的2/3，燈內酒精不足1/4容量時，應滅火后添加酒精。燃著的燈焰應用燈冒蓋滅，不可用嘴吹滅，以防引起燈內酒精起燃。酒精燈應用火柴點燃，不應用另一正燃的酒精燈來點，以防失火。
（九）若局部起火，應立即切斷電源，用濕抹布或石棉布覆蓋熄滅。若火勢較猛，應立即與有關部門聯系，請求救援。
（十）打開濃鹽酸、濃硝酸、濃氨水試劑瓶塞時應戴防護用具。
（十一）打開高溫烘箱前，須確認箱內溫度小于100℃后方可打開。
(十二)若遇酸堿液灼燒時，速用大量自來水沖洗患處。屬酸液燒傷，用2%碳酸氫鈉沖洗；屬堿液燒傷，用2%硼酸沖洗，再用清水沖洗。
二、化學化驗員培訓對象
企、事業(yè)單位中從事化學檢驗的人員；化學生產企業(yè)、經銷單位、質量監(jiān)督部門、化學檢驗部門及有關科研、管理部門的技術人員。
三、化學化驗員直播培訓內容
1. 實驗室基礎知識；
2. 實驗室化學基礎知識；
3. 誤差分析與數據處理；
4. 實驗室常用儀器介紹；
5. 實驗室危化品的使用
6. 實驗室監(jiān)督知識與認證
四、化學化驗員培訓內容
1、檢驗人員基礎
2、標準分級分類
3、國際標準
4、計量基礎
5、分析實驗基礎
6、數據處理
7、誤差分析
8、樣品采集和前處理
9、理化基礎
10、酸堿滴定法
11、沉淀滴定法
12、配位滴定法
13、氧化還原法
14、重量法 15、紫外分光光度計應用
16、高效液相應用
17、氣相色譜應用
18、原子吸收
19、實驗室安全防護
20、微生物檢測
21、潔凈室使用
微生物檢驗
1、菌落總數
2、大腸桿菌
量具的控制 1）控制的目的 保證量具的適宜性。 2 ）控制方法 ⑴ 根據產品和工藝要求配備適宜的量具； ⑵ 建立量具臺帳，對量具進行編號管理； ⑶ 建立使用者的借用記錄； ⑷ 量具在使用前應進行檢定或校準； ⑸ ）對量具應確定校準或檢定的周期，并編制周檢計劃； ⑹ 按計劃進行周期校準或檢定，并保持校準或檢定的記錄或證書； ⑺ 對自行校準的量具應有自校準規(guī)程，規(guī)定校準的方法、基準和允許誤差； ⑻ 應把量具的誤差書面?zhèn)鬟f給使用者，以便使用者對測量結果進行修正； ⑼ 對已校準或檢定的量具應加以標志； ⑽ 應根據使用情況制定抽查計劃，并按計劃進行抽查，已保證在用量具的準確性； ⑾ 要注意庫存量具的管理和保存方法、環(huán)境，不要因保存不當而損壞量具； ⑿ 要掌握調整量具的方法，防止在調整中損壞量具； ⒀ 要教育和監(jiān)督使用者保護量具，不要因使用不當而損壞量具； ⒁ 要注意使用前的校準或對零； ⒂ 要注意檢驗用計算機軟件的校準或檢定。
五、化學化驗員培訓
化學試劑的銷毀 ：凡超過有效期的化學試劑均應銷毀。 因某種原因倒致試劑變質、發(fā)霉的均應銷毀。
危險品管理 ：腐蝕性、強刺激性試劑（可對人體產生灼傷）：三氯化鐵、亞硫酸氫鈣、甲醛、高氯酸、氫氧化鉀、氫氧化鈣、過硫酸銨、重鉻酸鉀、高錳酸鉀、氯乙酸、三氯化銻、乙酸、氫氟酸、鹽酸、硫酸、硝酸等。 有毒品：硫酸銅、一氯乙酸鈉、乙酸鉛、硫氰酸銨、氯化亞銻、汞、甲基紫、雙硫腙、鉬酸銨、片礬酸銨、四氯化碳、苯胺、三氯甲烷、過氧化甲乙酮。 高毒品：氯化鋇、氯化汞、硝酸銀、硝酸汞、苯酚、氟化鈉、三氧化二砷。
劇毒品保管、發(fā)放、使用、處理管理：１、劇毒品保險柜必須由兩人同時管理。雙鎖，兩人同時到場開鎖。 ２、劇毒品保管人員必須熟悉劇毒品的有關物理化學性質，以便做好溫度控制與通風調解。 ３、嚴格執(zhí)行化學試劑在庫檢查制度，對庫存試劑必須進行定期檢查，發(fā)現有變質或有異常現象要進行原因分析，提出改進貯存條件和保護措施，并及時通知有關部門處理。 ４、對劇毒品發(fā)放本著先入先出的原則，發(fā)放時有準確登記（試劑的計量、發(fā)放時間和經手人）。 ５、凡是領用單位必須是雙人領取，雙人送還，否則劇毒品倉庫保管員有權不予發(fā)放。 ６、領用劇毒品試劑時必須提前申請上報，做到用多少領多少，并一次配制成使用試劑。 ７、使用劇毒試劑時一定要嚴格遵守分析操作規(guī)程。 ８、使用劇毒試劑的人員必須穿好工作服，戴好防護眼鏡、手套等勞動保護用具。 ９、對使用后產生的廢液不準隨便倒入水池內，應倒入指定的廢液桶或瓶內。廢液必須當天處理不得存放。 １０、產生的廢液要在指定的安全地方用化學方法中和處理。 １１、要建立廢液處理記錄，記錄內容包括：廢液量、處理方法、處理時間、地點、處理人。
六、化學化驗員培訓
試劑的質量以及使用是否得當，將直接影響到分析結果的準確性，因此作為檢驗人員應該全面了解試劑的性質、規(guī)格和適用范圍，才能根據實際需要選用試劑，以達到既能保證分析結果的準確性又能節(jié)約經費的目的。
化學試劑的儲存
食品檢驗需要用到各種化學試劑，除供日常使用外，還需要儲存一定量的化學試劑。大部分化學試劑都具有一定的毒性，有的是易燃、易爆危險品，因此必須了解一般化學藥品的性質及保管方法。
化學試劑的儲存
較大量的化學藥品應放在樣品儲藏室中，由專人保管。危險品應按照國家安全部門的管理規(guī)定儲存。
化學試劑大多數都具有毒性及危害性，要加強管理。 隔離存放:易燃類、劇毒類、強腐蝕性類、低溫貯存的等分類放置；要求化驗人員有一定的相關知識。
存放于通風、陰涼、溫度低于30℃的藥品柜中。 有些藥品遇光容易分解，避光保存。 固體、液體；酸、堿分別放置。
化學化驗員，化學化驗員資格證書培訓
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【講師介紹】化學檢驗員培訓目的：
1、通過學習使學員達到國家勞動和社會保障部規(guī)定的食品、化學檢驗初、中、高級職業(yè)資格要求，取得相應級別的職業(yè)資格證書，并能持證獨立上崗操作。獲取食品檢驗員、化學檢驗員資格證，建立自已的化驗室，實現貴公司化驗70%成本，節(jié)約大量校驗費用;
2、實施儀器量化管理，延長儀器使用壽命及提高儀器使用率;
3、提高測量系統(tǒng)的可靠性，減少化驗的誤判可能性，提高數據的真實性與檢驗報告的準確性。
【培訓對象】化學檢驗員培訓鑒定對象：包括但不限于以下職業(yè)及工種：化學檢驗員、質檢員、分析測試員、化妝品微檢員、水質化驗員、成分化驗員、材料物理性能試驗員、油品化驗員、水泥化驗員、污水化驗員、化工產品化驗員、染整化驗員、煤質化驗員、礦物化驗員、環(huán)境檢測化驗員等國家職業(yè)分類大典所屬的化驗、檢驗、質檢、試驗類工種。其他培訓考證職業(yè)：食品檢驗員、農產品檢驗員、水質檢驗員、材料物理性能檢驗員、計量員、計量管理員、內部校驗員、內部校準員、內校員資格證培訓考核。
更新時間：2024/2/20 12:27:31
