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【課程大綱】

廣州食品檢驗員考試去哪里考報名要哪些資料
從食品標簽、食品添加劑的正確使用，微生物檢測和食品理化檢測技術等方面對參加培訓班的檢驗員們進行了深入細致的講解，特別針對檢驗員在食品檢驗中遇到的具體問題進行分析講解，從理論知識層面梳理了檢驗員的知識結構，讓學員真正掌握食品檢驗知識。 食品檢驗員培訓到蘭冠教育，報名參加食品檢驗員考試考取食品檢驗員證成為合格的食品檢驗員。
微生物培養(yǎng)基的類型
按照培養(yǎng)基的成分來分：培養(yǎng)基按其所含成分，可分為合成培養(yǎng)基、天然培養(yǎng)基和半合成培養(yǎng)基三類。
  (1)合成培養(yǎng)基。合成培養(yǎng)基的各種成分完全是已知的各種化學物質。這種培養(yǎng)基的化學成分清楚，組成成分精確，重復性強，但價格較貴，而且微生物在這類培養(yǎng)基中生長較慢。如高氏一號合成培養(yǎng)基、察氏(Czapek)培養(yǎng)基等。
  (2)天然培養(yǎng)基。由天然物質制成，如蒸熟的馬鈴薯和普通牛肉湯，前者用于培養(yǎng)霉菌，后者用于培養(yǎng)細菌。這類培養(yǎng)基的化學成分很不恒定，也難以確定，但配制方便，營養(yǎng)豐富，培養(yǎng)效果好，所以常被采用。
  (3)半合成培養(yǎng)基。在天然有機物的基礎上適當加入已知成分的無機鹽類，或在合成培養(yǎng)基的基礎上添加某些天然成分，如培養(yǎng)霉菌用的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基。這類培養(yǎng)基能更有效地滿足微生物對營養(yǎng)物質的需要。
食品檢驗員培訓報名聯(lián)系方式：
    秦老師：185 2924 6741（微信同號）
    辦  公：020 2608 6030
食品檢驗員培訓相關事宜：
第一天學上課學員須按照我機構發(fā)出的上課通知帶齊資料，包括相片、身份證復印件、學歷復印件、報名回執(zhí)表等。另外，學員比較關心的是乘車路線，這些在上課通知里面都有詳細的描述，開課前一周我們將會把上課通知發(fā)到學員指定的郵箱，同時我們將會打電話第一時間通知你，請知悉。報名咨詢聯(lián)系秦老師：185食品2924檢驗員6741
食品檢驗員培訓內容： 
食品檢驗的化學基礎 
理化分析與檢驗技術 
儀器分析與檢驗技術 
誤差分析與數(shù)據(jù)處理 
食品檢驗的感官檢驗技術 
食品檢驗的微生物檢驗技術 
食品專業(yè)分析與檢驗技術(按工種分) 
實際操作技能培訓 
食品檢驗員培訓對象:
對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質量進行檢驗，以確保產(chǎn)品質量合格。食品檢驗的內容包括對食品的感官檢測，食品中營養(yǎng)成分、添加劑、有害物質的檢測等。食品檢驗員其實就是負責食品理化、微生物檢驗的人員

【講師介紹】

食品檢驗員培訓內容： 
食品檢驗的化學基礎 
理化分析與檢驗技術 
儀器分析與檢驗技術 
誤差分析與數(shù)據(jù)處理 
食品檢驗的感官檢驗技術 
食品檢驗的微生物檢驗技術 
食品專業(yè)分析與檢驗技術(按工種分) 
實際操作技能培訓

【培訓對象】

食品檢驗員培訓對象:
對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質量進行檢驗，以確保產(chǎn)品質量合格。食品檢驗的內容包括對食品的感官檢測，食品中營養(yǎng)成分、添加劑、有害物質的檢測等。食品檢驗員其實就是負責食品理化、微生物檢驗的人員

更新時間：2022/7/25 15:21:31