【課程大綱】 昆明考個食品檢驗員證書哪里培訓
一、參會對象：各食品、飲料、罐頭、乳品、水產品、農副產品等生產企業質量管理、微生物檢驗技術人員、各級食品安全監管及檢測部門、高校及相關科研院所等從事微生物教學研究等機構、其他相關行業意向本次學習班的機構及個人等；
二、主要培訓內容：
1、理論學習：微生物檢驗的基本技術、食品微生物常規項目檢測方法和檢測原理介紹、食品微生物檢測樣品的采集和處理技術、菌種保藏技術等。
2、實際操作培訓： 依據食品企業微生物實驗室要求和較新食品安全國家標準 GB4789，進行實際操作培訓。
3、培訓模式：（一）、教師演示指導，學員采用真實樣品（部分樣品加入標準菌種）進行實際檢測操作，指導老師現場糾正錯誤、點評分析。
（二）、基礎操作：培養基配制、滅菌，無菌操作，培養基接種，平板劃線分離，菌種保藏，顯微鏡的使用，革蘭氏染色觀察，生化反應試驗等。
三、 食品檢驗工崗位職責 （一） ：
1、協助技術負責搞好產品的日常生產質量管理工作。
2、深入車間，督促和檢查現行的有關規定和制度的執行情況，并給 予指導，對于違反或不符合質量和設計要求的操作，有權提出制止， 并立即上報技術負責處理。
3、根據現行的有關規定和制度，按時完成質量檢查與把關工作，及 時完成原始報表的整理、驗收工作。
4、對出現的質量問題，要及時上報品質經理和提出糾正措施， 不得隱瞞實情和有意不報。
5、參與各種材料和產品的檢查、驗收工作，并對質量評定提出切合 實際的意見。
6、在產品生產的中期或結束時，協助技術負責填寫信息反饋卡，并及時收集客戶對產品質量的評定、意見。
（二）：食品質檢員崗位職責 1、負責廠部產品的抽檢檢驗工作; 2、負責檢驗數據的記錄填寫工作; 3、對抽檢不合格的產品及時上報廠部辦公室; 4、負責檢驗室的設備維護與保養工作; 5、負責檢驗室的衛生工作。
其中初級資格1800元/人；中級資格2000元/人；高級資格2200元/人（含教材、資料、培訓、考試、、證書及午餐等費用），住宿如需安排，可以聯系報名老師預定，費用自理，也可自行預定安排。我們鄭重承諾：報考學員如一次未考過免費再培訓，直至通過為止！
【講師介紹】張老師qq134 8799 257 手機 微信134 1208 6256、李老師、范老師、朱老師、許老師、陳老師、文老師、魯老師、黃老師、林老師、王老師、崔老師、伍老師等：專業師資、計量認證權威機構、技能培訓專業機構、技術服務稱心機構--廣州圣問技術服務有限公司--圣問技術認證服務中心--stspx，你滿意的合作伙伴。
【培訓對象】從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲及配送、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、餐具消毒和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位,用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行檢驗、檢測、化驗、檢查、分析、監督的人員;檢驗機構或企業主管食品質量、安全標準及監督管理 工作的負責人等。農產品檢驗、乳品檢驗、微生物檢測、食品安全檢測員、食品安全管理師等證書。
更新時間：2022/6/24 22:41:22
