【課程大綱】根據《廣東省食品藥品監督管理局關于食品安全管理員的管理辦法》的規定，從事食品生產、銷售的企業必須配備符合要求的高、中、初級食品安全管理員。食品安全管理員必須參加并完成合法培訓機構組織的培訓，憑培訓機構出具的培訓記錄方可參加全省統一的食品安全管理員考試，并取得《廣東食品安全管理員考試合格證明》。
培訓對象：
1.食品生產經營單位擬任食品安全管理員的人員
2.食品生產經營單位主要負責人
3.食品生產經營單位食品安全關鍵崗位人員
培訓內容：
1．廣東省食品安全條例
2．廣東省食品藥品監督管理局關于《餐飲服務許可管理辦法》的實施細則
3．關于印發重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范的通知
4．關于印發餐飲服務食品采購索證索票管理規定的通知
5．關于印發中央廚房許可審查規范的通知
6．轉發國家食品藥品監管局關于印發中央廚房許可審查規范的通知
7．關于印發廣東省餐飲服務監管部門日常檢查制度試行的通知
8．廣東省食品藥品監督管理局關于餐飲服務從業人員健康檢查的管理辦法
9．廣東省食品藥品監督管理局關于餐飲服務食品安全管理員的管理辦法
10．廣東省餐飲服務食品安全量化分級管理規定
11．餐飲服務食品安全相關標準
12.關于加強餐飲服務單位附設甜品站食品安全監管工作的通知
廣東省食品安全管理員管理要求
根據相關規定，食品安全管理員應該每年至少參加一次由食品藥品監督管理部門組織的繼續教育培訓，連續兩年未按要求參加繼續教育的食品安全管理員，其食品安全管理員證書視為自動失效，按新上崗人員重新參加考試。
食品安全管理員報考聯系方式：
秦老師 185 2924 6741（微信同號）
辦 公 020 2608 6030
食品安全管理員考試費用
初級食品安全管理員：600元/人
中級食品安全管理員：600元/人
高級食品安全管理員：980元/人
食品安全管理員每周四、周五循環開課，節假日順延。報考最新一期食品安全管理員請咨詢秦老師185食品安全2924管理員6741。
【講師介紹】食品安全管理員考試費用
初級食品安全管理員：600元/人
中級食品安全管理員：600元/人
高級食品安全管理員：980元/人
【培訓對象】培訓對象：
1.食品生產經營單位擬任食品安全管理員的人員
2.食品生產經營單位主要負責人
3.食品生產經營單位食品安全關鍵崗位人員
更新時間：2022/5/13 15:22:25
