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培訓對象
企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員;單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位,用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員;各類食品、化學專業院校的教師和學生。我培訓中心講師全部畢業于高等院校,有著豐富的理論知識和實操經驗,講課生動通俗易懂,讓學員很容易掌握職業技能并通過考核
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上海食品檢驗員證報考新政策通知,廣義的食品檢驗是指研究和評定食品質量及其變化的一門學科,它依據物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術,按照制訂的技術標準,如國際食品衛生/安全標準,對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產品的質量進行檢驗,以確保產品質量合格。食品檢驗的內容包括對食品的感官檢測,食品中營養成分、添加劑、有害物質的檢測等。食品檢驗工其實就是負責食品檢驗的人員。
蘭冠教育職業資格技能培訓中心每月開課,,聘請資深專業技術人員從食品標簽、食品添加劑的正確使用,微生物檢測和食品理化檢測技術等方面對參加培訓班的檢驗員們進行了深入細致的講解,特別針對檢驗員在食品檢驗中遇到的具體問題進行分析講解,從理論知識層面梳理了檢驗員的知識結構,讓學員真正掌握食品檢驗知識。,報名參加上海上海食品檢驗員考試考取上海食品檢驗員證成為合格的上海食品檢驗員。
國家強制的食品檢驗基礎知識及操作技能,主要內容包括:
1.食品檢驗的感官檢驗技術;2.食品檢驗的化學基礎;3.實際操作技能培訓;4.食品檢驗概述;5.食品專業分析與檢驗技術(按工種分);6.誤差分析與數據處理;7.化學分析與檢驗技術;8.儀器分析與檢驗技術9.食品檢驗的微生物檢驗技術。
蘭冠教育職業資格技能培訓中心每月開課,是職業資格認證、職業技能培訓、學歷晉升及企業管理咨詢領域的專業服務機構,為相關從業人員、技術骨干和管理人員從業資格、檢測技能、學歷晉升等咨詢培訓服務;為企事單位企業生產許可認證、國家實驗室認可、實驗室資質認定及各類管理體系認證等管理咨詢服務。
主要開展職業資格培訓項目:上海食品檢驗員、化學檢驗員、飼料檢驗員、廢水處理工、內審員、學歷教育、認可審核咨詢、評茶員、茶藝師等職業資格報名考證等工作。
培訓日期和報名資料日期:每月定期開班)報名資料:大一寸照2張、和符合報考條件的證明資料。
培訓地址:廣州總部每月開課,每月定期在全國范圍招生進行上海食品檢驗員培訓,
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更新時間:2024/3/13 17:47:08
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