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湖南長沙考個食品檢驗員資格證難不難?

培訓費用:¥2500

  • 授課地點:湖南\長沙
  • 課程分類:資格認證
  • 培訓天數:3天
  • 開班時間:2025年09月02日至2030年11月13日 (正在報名中)
  • 瀏覽次數:7579 次
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【課程大綱】

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  一、長沙株洲湘潭農產品檢驗員、水質化驗員、食品檢驗員培訓對象
  企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員;單位中從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位,用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員;各類食品、化學專業院校的學生
  二、長沙株洲湘潭農產品食品檢驗員培訓內容
  食品檢驗基礎知識及操作技能,主要內容包括:
  1. 食品檢驗的感官檢驗技術;
  2. 食品檢驗的化學基礎;
  3. 實際操作技能培訓;
  4. 食品檢驗概述;
  5. 食品專業分析與檢驗技術(按工種分);
  6. 誤差分析與數據處理;
  7. 化學分析與檢驗技術;
  8. 儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術
  9. 微生物基礎理論
  微生物基礎知識、微生物檢驗的基本技術、食品微生物常規項目檢測方法和檢測原理介紹、食品微生物檢測樣品的采集和處理技術、菌種保藏技術、微生物實驗室安全、食品實驗室規劃和建設
  10. 微生物實操培訓
  (1)基礎操作
  培養基的配制、滅菌鍋的使用、培養基接種、平板劃線分離、菌種保藏、顯微鏡的使用、革蘭氏染色法、生化反應試驗等。
  2)常用食品微生物學檢驗的標準
  ① GB4789.2-2016食品微生物學檢驗細菌總數測定
  ② GB4789.3-2016食品微生物學檢驗大腸菌群計數
  ③ GB4789.4-2016 食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗
  ④ GB 4789.5-2012 食品微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗
  ⑤ GB4789.15-2016食品微生物學檢驗霉菌和酵母菌的技術
  三、教材及考核:教材統一由蘭冠教育提供,考核由理論和技能兩部分組成。
  四、化學檢驗工證書頒發:
  考核通過,由蘭冠教育職業技能培訓中心頒發相應職業資格證書(證書長期有效,無需年審,該證書是化學檢驗人員職業技能水平的資格憑證)。
五、時間:每月開辦,常年開班。
 培訓地點:隨報隨學,在線課程全國開課(全國各地開課地點開課前一周通知)
 開班時間:每月開班,具體的開班時間詢問咨詢老師,以培訓公告為準。
蘭冠教育職業技能培訓中心聯系報名:李老師  159食8911品4650  
  六、地點:長沙市
  培訓及考核費用:本次培訓為初級、中級、高級三個等級;2500元/人(含教材、資料、培訓考核、證書及午餐等費用),住宿可協助預定酒店,費用自理。
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【講師介紹】

五、時間:每月開辦,常年開班。
 培訓地點:隨報隨學,在線課程全國開課(全國各地開課地點開課前一周通知)
 開班時間:每月開班,具體的開班時間詢問咨詢老師,以培訓公告為準。
蘭冠教育職業技能培訓中心聯系報名:李老師 159食8911品4650  
  六、地點:長沙市
  培訓及考核費用:本次培訓為初級、中級、高級三個等級;2500元/人(含教材、資料、培訓考核、證書及午餐等費用),住宿可協助預定酒店,費用自理。
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【培訓對象】

一、長沙株洲湘潭農產品檢驗員、水質化驗員、食品檢驗員培訓對象
  企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員;單位中從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位,用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員;各類食品、化學專業院校的學生





更新時間:2021/11/15 17:41:32

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【報名服務流程】  全國統一報名服務熱線:- 0769-21664823 13538429998

<>在線報名>>課程名:湖南長沙考個食品檢驗員資格證難不難?(課程編號:PX218914)
 
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