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【課程大綱】

廣州食品安全管理員考試怎么考報名要提交哪些資料
《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全管理員的管理辦法》及《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品從業(yè)人員健康檢查的管理辦法》（以下簡稱兩項辦法）已于2017年年6月1日起正式實施，食品安全管理員和食品從業(yè)人員健康檢查是法律規(guī)定的食品安全監(jiān)管基本制度之一，與許可制度、日常監(jiān)督檢查制度、抽檢監(jiān)測制度等構(gòu)成了食品行業(yè)的監(jiān)管制度體系。

什么是食品安全管理員?食品安全管理員主要從事什么工作?
  在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從事食品安全管理工作，并對本單位的食品安全工作直接管理責(zé)任的從業(yè)人員被稱為食品安全管理員，其主要工作內(nèi)容如下：
  1、餐飲服務(wù)單位食品、食品的添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、還有進貨查驗和采購記錄管理;
  2、餐飲服務(wù)單位場所的環(huán)境衛(wèi)生管理;
  3、餐飲服務(wù)單位食品加工制作設(shè)施設(shè)備清洗清潔消毒管理;
  4、餐飲服務(wù)單位人員的健康狀況管理;
  5、餐飲服務(wù)單位加工制作食品的管理;
  6、餐飲服務(wù)單位食品添加劑貯存、和使用管理;
  7、有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件確定的其他餐飲服務(wù)食品安全管理。

食品安全管理員請聯(lián)系秦老師185 2924 6741（微信同號） & 020-2608-6030

食品安全管理員培訓(xùn)報名
  1、報名交身份證復(fù)印件一份和彩色大一寸相片一張，填寫報名表格。
2、審核資料無誤后下發(fā)上課通知以及課程安排。
3、培訓(xùn)現(xiàn)場繳費、發(fā)放培訓(xùn)資料。
4、考試當(dāng)天即可查詢成績，證書一周左右可以拿到

新一期食品安全管理員考證培訓(xùn)班報名工作已經(jīng)開始了，每周四安排培訓(xùn)周五考試，考試合格后即可取得由廣東省食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的考試合格證明，食品安全管理員報名咨詢請聯(lián)系秦老師：185食品安全2924管理員6741.

廣東省餐飲服務(wù)食品安全管理員考核采用以選擇題為代表的客觀性試題，選擇試題的類型不同，但試題的基本結(jié)構(gòu)大致相同。試題由兩部分組成，一為題干，設(shè)定問題背景；二為選項，即備選答案。考生在設(shè)定的備選答案中選擇正確的、最符合題意的答案，不需作解釋和論述。
廣東省餐飲服務(wù)食品安全管理員考核試題分單項選擇題、多選題和判斷題三種題型

【講師介紹】

食品安全管理員培訓(xùn)報名
  1、報名交身份證復(fù)印件一份和彩色大一寸相片一張，填寫報名表格。
2、審核資料無誤后下發(fā)上課通知以及課程安排。
3、培訓(xùn)現(xiàn)場繳費、發(fā)放培訓(xùn)資料。
4、考試當(dāng)天即可查詢成績，證書一周左右可以拿到

【培訓(xùn)對象】

什么是食品安全管理員?食品安全管理員主要從事什么工作?
  在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從事食品安全管理工作，并對本單位的食品安全工作直接管理責(zé)任的從業(yè)人員被稱為食品安全管理員

更新時間：2021/11/12 14:42:59