【課程大綱】2021年廣州食品檢驗員上崗證去哪里報名
按照要求，食品生產加工企業必須具有與食品生產加工相適應的檢驗人員，且必須具備相關產品的檢驗能力同時配有從事食品檢驗的，食品檢驗員證書也是SC食品生產許可證年審換證的必要，包括蔬菜加工企業、餐飲配方企業、農產品加工配送等食品企業等。
食品檢驗員上崗證培訓對象
1、食品及相關行業有關生產、技術、檢驗、安全衛生與質量管理人員；
2、有意向從事食品檢驗工作的人員；
3、希望學習理化和微生物檢驗基礎知識的人員。
食品檢驗員上崗證培訓內容：
1、食品感官檢驗的生理和心理基礎
2、食品理化檢驗基礎與基本知識培訓
掌握食品分析結果的數據處理方法,一般掌握樣品的采集、制備與保存、分析結果誤差處理及食品分析檢驗報告單的基本知識，了解樣品預處理的一般方法及選擇恰當的食品分析方法需要考慮的因素
3、食品的儀器分析與檢驗
（熟練掌握紫外可見分光光度計，分析天平等儀器的操作，一般掌握液相色譜分析法、氣相色譜分析法等，了解光譜分析法如原子分光光度儀、ICP等離子電感耦合分析儀的操作及原理）
4、食品微生物檢驗方法及操作
（菌落總數，大腸菌群、霉菌、酵母菌等指示菌，了解致病菌如李斯特菌、金葡萄球菌、沙門氏菌等檢測方法）
5、食品檢驗報告的編寫及判讀
系統學習分析時取樣和制樣的常識，溶液的配制和計算，重量分析和容量分析的基本操作，數據處理，化驗室安全管理，玻璃儀器基本知識，質量體系管理，并結合實驗進行操作規范化訓練。
食品檢驗員報考咨詢秦老師：185 2924 6741(微信同號) & 020-2608-6030
食品檢驗員上崗證培訓時間及開課地址：
廣州總部每月開課，全國各地每月定期開班，其它城市開課安排詳情請登錄蘭冠教育網站或者咨詢報名老師。未開課城市及異地學員可申報網絡課程在線學習。
蘭冠教育辦理：污水處理工、化學檢驗員、化學分析工程師、供水檢測工、化妝品配方師、食品檢驗員、微生物檢驗員、化妝品檢驗員、食品安全管理員、食品安全管理師、食品質量管理師、公共營養師、健康管理師、 中級職稱評審、體系內審員和外審員等行業資格證
【講師介紹】食品檢驗員上崗證培訓時間及開課地址：
廣州總部每月開課，全國各地每月定期開班，其它城市開課安排詳情請登錄蘭冠教育網站或者咨詢報名老師。未開課城市及異地學員可申報網絡課程在線學習。
【培訓對象】食品檢驗員上崗證培訓對象
1、食品及相關行業有關生產、技術、檢驗、安全衛生與質量管理人員；
2、有意向從事食品檢驗工作的人員；
3、希望學習理化和微生物檢驗基礎知識的人員。
更新時間：2021/10/22 21:29:06
