【課程大綱】廣州（Guangzhou），廣東省轄地級市，簡稱"穗"，別稱羊城、花城，是廣東省省會、副省級市、國家中心城市、超大城市、廣州都市圈核心城市，國務院批復確定的中國重要的中心城市、國際商貿中心和綜合交通樞紐。截至2019年，市本級統籌區即越秀、海珠、荔灣、天河、白云、黃埔、南沙，簡稱"老七區"。東山、芳村、蘿崗原為老七區之一，后因合并而撤銷，南沙為新的老七區組成部分。老四區原指越秀區、東山區、海珠區、荔灣區，但是區域調整之后，就采用老三區（老城區），指越秀、荔灣、海珠；新四區為番禺區、花都區、從化區、增城區，廣州市總面積為7434.40平方千米。
廣州食品檢驗員資格證哪里考-廣州圣問技術職業資格技能培訓中心 咨詢張建林老師stspx134
民以食為天"，食品安全是人們非常關心的問題。杭州農產品食品檢驗員資格證報考要求
根據市場監督管理局辦公室《關于加強食品生產企業產品出廠檢驗監督管理的通知》及《食品生產企業檢驗人員培訓與考核工作規范》要求，圣問技術職業技能培訓中心stspx常年開展農產品食品檢測化驗員認證培訓，通知如下：
培訓的對象：糧食加工品、糕點、食用油、油脂及其制品、茶葉及相關制品、酒類等企業從事檢驗工作的人員。
此次培訓的內容是以理論與實操演示結合，培訓內容如下：
1、《食品安全法》等有關法律法規、規章；
2、食品檢驗理論基礎知識及實驗室實際操作技能和注意事項，具體操作課程根據食品企業的產品不同而分類教學；
3、食品檢驗過程中常見問題分析及檢驗報告編制和撰寫。
4、食品生產審查細則及相關出廠檢驗部分的要求；
5、食品生產企業在委托檢驗中對樣品量、運輸保質方面要求；
6 、食品生產企業檢驗員對誰負責，檢驗員、核驗員的職責，
7、檢驗過程中使用的計量器具量值溯源的要求。
8、相關食品的檢驗的實際操作，主要是微生物（菌落總數、大腸桿菌、霉菌等之一）的操作培訓。
費用報價：其中初級資格1800元/人；中級資格2000元/人；高級資格2200元/人，含授課費、資料費、材料費、實驗耗材費、試劑費、實驗指導費、鑒定考核費、培訓期間午餐費等，住宿統一安排，費用自理。
化驗員申報條件：
1、具備下列條件之一的，可申請報考初級工： （1）在同一職業（工種）連續工作二年以上或累計工作四年以上的； （2）經過初級工培訓結業。
2、具備下列條件之一的，可申請報考中級工： （1）取得所申報職業（工種）的初級工等級證書滿三年； （2）取得所申報職業（工種）的初級工等級證書并經過中級工培訓結業； （3）高等院校、中等專業學校畢業并從事與所學專業相應的職業（工種）工作。
3、具備下列條件之一的，可申請報考高級工： （1）取得所申報職業（工種）的中級工等級證書滿四年； （2）取得所申報職業（工種）的中級工等級證書并經過高級工培訓結業； （3）高等院校畢業并取得所申報職業（工種）的中級工等級證。
教材及考核方式：統一使用國家職業資格技能評價專用培訓教材；職業鑒定考核由理論知識和技能操作兩部分組成：理論知識部分采用筆試方式進行考核鑒定，技能操作部分采用實際操作（或筆試）方式進行考核鑒定；考試合格由國家職業資格技能鑒定評價中心頒發食品檢驗員證書，證書全國通用、終身有效、聯網注冊、無需年審。
食品檢驗員是企業食品安全自檢的重要工作崗位，是企業在市場競爭的核心。農產品食品檢驗員資格證書是企業政府招標，生產許可年審，SC認證的重要資質。提升企業檢驗能力和技術水平。從事食品檢測人員通過考核頒發國家級職業《技能》證書。證書全國通用，即可作為從業、求職、應聘、任職的資格證明，也可作為用人單位招聘錄用勞動者以及核定勞動報酬的憑證，同時也是持證者出國求職的勞動能力水平的標志。
食品產品必須滿足國家和企業制定的食品產品標準，在出廠前進行檢測，檢測合格才能出廠銷售。因此對食品企業從事檢測的人員，要具備專業的檢測技術能力，保證檢測結果的準確，并能夠出具產品的出廠檢測報告。
● 培訓時間：2天
● 培訓費用：1800-2000-2200元/人
圣問技術職業技能培訓中心《實驗室檢驗人員上崗培訓》課程可采用線上、線下培訓形式開展，滿足個性化培訓需求。
1、檢驗員的基本要求
2、食品微生物檢驗● 微生物的基礎知識● 微生物檢測的基本操作● 微生物實驗室的基本要求● GB 4789系列中微生物常規項目標準解讀及實踐操作① 菌落總數的測定 ② 大腸菌群計數 ③ 霉菌酵母菌計數
3、食品理化檢驗● 分析化學基礎知識識● 常用理化分析技術● 數據處理及誤差分析● GB 5009系列中理化檢驗常規項目講解① 食品中酸價的測定 ② 食品中水分的測定 ③ 數據處理與誤差分析
4、實驗室安全管理
5、問題回答與討論
【講師介紹】張建林老師 V：stspx134 電話：134 /1208/6256 Q：134 8799 257、范老師、李老師、王老師、陳老師、魯老師、雷老師、文老師、崔老師、朱老師、劉老師等廣州圣問技術服務有限公司專業技術服務專家團隊。
【培訓對象】企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、化學專業院校的學生。
廣州地處中國南部、廣東省中南部、珠江三角洲中北緣，是西江、北江、東江三江匯合處，瀕臨中國南海，東連博羅、龍門兩縣，西鄰三水、南海和順德，北靠清遠市區和佛岡縣及新豐縣，南接東莞市和中山市，隔海與香港、澳門相望，是海上絲綢之路的起點之一，中國的"南大門"，是廣佛都市圈、粵港澳都市圈、珠三角都市圈的核心城市。
更新時間：2022/9/2 23:15:41
