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【課程大綱】

食品檢驗(yàn)崗位專業(yè)性非常突出，責(zé)任也非常重大，不僅要對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)，同時(shí)還要對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。從事食品檢驗(yàn)的人員，應(yīng)該熟悉食品檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉食品技術(shù)發(fā)揮，掌握檢驗(yàn)基本技能。從事食品檢驗(yàn)結(jié)果審核的人員，不僅要熟悉檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉食品檢驗(yàn)技術(shù)法規(guī)，掌握檢驗(yàn)基本技能，還要熟悉食品生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉關(guān)鍵工藝基本流程。所有這些都需要有一定的知識(shí)基礎(chǔ)作支撐，沒有中專以上文化水平，很難勝任食品檢驗(yàn)工作，不經(jīng)培訓(xùn)考核，難以保證檢驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。蘭冠教育學(xué)院（職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心）按照國(guó)家職業(yè)技能鑒定大綱要求定期舉辦化學(xué)食品檢驗(yàn)職業(yè)技能培訓(xùn)班。現(xiàn)將有關(guān)培訓(xùn)考核工作通知如下：

食品檢驗(yàn)員食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)地點(diǎn)：
全國(guó)開課，各地上課地址開班前一周通知，另企業(yè)人數(shù)較多可以根據(jù)企業(yè)需求課程組織內(nèi)訓(xùn)課程送教上門。學(xué)生團(tuán)體報(bào)考人員20人以上可以組織學(xué)校舉辦。未開課城市及異地學(xué)員可申報(bào)網(wǎng)絡(luò)課程深圳食品檢驗(yàn)員考證怎么考去哪里報(bào)名參加在線學(xué)習(xí)。

食品檢驗(yàn)員報(bào)名咨詢：
 
    秦老師：185 2924 6741（微信同號(hào)） & 020-2608-6030

蘭冠教育辦理：
計(jì)量工種：長(zhǎng)度計(jì)量，電器計(jì)量，熱工計(jì)量，硬度力學(xué)計(jì)量，衡器計(jì)量，化學(xué)計(jì)量，容量計(jì)量等。
  檢驗(yàn)工種：化學(xué)檢驗(yàn)員、化學(xué)分析工、食品檢驗(yàn)員、化妝品檢驗(yàn)員、微生物檢驗(yàn)員、農(nóng)藥殘留快速檢驗(yàn)員
  其他工種：污水處理工、食品安全管理員、食品安全管理師、食品質(zhì)量管理師、公共營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)配餐師、職稱評(píng)審、企業(yè)信用等更多。相關(guān)信息請(qǐng)咨詢秦老師

 

【講師介紹】

食品檢驗(yàn)員應(yīng)掌握的基本知識(shí)
1、法定計(jì)量單位知識(shí)和法定的常用量計(jì)量單位;  
2、誤差和處理基本概念。       3、實(shí)驗(yàn)室用電常識(shí)。               
4、食品檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)。         5、化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。                 
6、微生物檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)。       7、實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)知識(shí)。
8、食品安全衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)。檢驗(yàn)基礎(chǔ)、感官檢驗(yàn)技術(shù)、微生物檢驗(yàn)技術(shù)、各工種專業(yè)檢驗(yàn)技術(shù)、實(shí)際操作技能等相關(guān)食品SC(QS)認(rèn)證出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目。

【培訓(xùn)對(duì)象】

食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)對(duì)象： 
企、事業(yè)單位中從事食品檢驗(yàn)的人員;食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、 食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員。

更新時(shí)間：2021/8/11 14:58:17