【課程大綱】截至2021年2月，南寧市下轄7個區、4個縣、代管1個縣級市，分別為：青秀區、興寧區、江南區、良慶區、邕寧區、西鄉塘區、武鳴區、隆安縣、馬山縣、上林縣、賓陽縣、橫州市。（另設有：南寧高新技術產業開發區、南寧經濟技術開發區、南寧東盟經濟開發區、南寧市仙葫經濟開發區等功能區）。
南寧農產品食品檢驗員培訓考試這兒報名-圣問技術職業資格技能培訓中心stspx南寧西鄉塘區服務中心。
一、招生對象
1、企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員；
2、各類食品、化學專業院校的學生。
二、培訓內容
國家強制的食品檢驗基礎知識及操作技能，主要內容包括：1.食品檢驗的感官檢驗技術；2.食品檢驗的化學基礎；3.實際操作技能培訓；4.食品檢驗概述；5.食品專業分析與檢驗技術（按工種分）；6.誤差分析與數據處理；7.化學分析與檢驗技術；8.儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術。
三、報考條件
——高級（具備下列條件之一者）
(1) 高中以下學歷，連續從事本職業工作6年以上。
(2) 專科以上學歷，連續從事本職業工作2年以上。
(3) 取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上。
——技師（具備下列條件之一者）
(1) 高中以下學歷，連續從事本職業工作13年以上。
(2) 取得大專以上本專業或相關專業畢業證書，連續從事本職業工作5年以上。
(3) 取得本職業高級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。
——高級技師（具備下列條件之一者）
(1) 高中以下學歷，連續從事本職業工作19年以上；
(2) 取得大專以上本專業或相關專業畢業證書，連續從事本職業工作13年以上。
(3) 獲得技師職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。
四、考試時間、收費標準
初、中、高級、技師、高級技師： 全國滾動開班（具體地點另行通知）
初級：3600元/人； 中級：3800/人 ；高級：4000元/人 ；
技師：4300元/人 ；高級技師：6300元/人
（上述費用包括：報名費、教材資料費、培訓費、鑒定考試費、證書費等。食宿統一安排，費用自理。）
五、資格鑒定
初、中、高級考核分理論知識和技能操作兩個部分；技師，高級技師考核分理論知識和技能操作、綜合評審三部分。理論知識和技能操作考核均實行百分制成績均達到60分及以上者為合格。考試合格者，由人力資源和社會保障部授權頒發相應等級職業技能資格證書（證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗人員職業技能水平的資格憑證）。
六、報名辦法
提交本人身份證復印件、學歷證復印件、2寸藍底照片四張（一張需要掃描版）、工作年限證明件一份，請參考人員于報名截止結束前10天將上述資料及相關費用上報至我中心。
【講師介紹】圣問技術stspx職業資格技能培訓中心張建林老師q134-8799-257 V:134-1208-6256；范老師、李老師、劉老師、魯老師、文老師、雷老師、秦老師、陳老師、朱老師、王老師等廣州圣問技術服務有限公司專業技術服務團隊。
【培訓對象】本機構針對廣東省地區（廣州 、深圳、江門、汕頭、汕尾、河源、惠州、清遠、肇慶、佛山、中山、東莞、湛江、珠海、潮州等地），福建地區（廈門、福州、泉州），河南地區（鄭州、商丘、）包括北京、上海、遼寧、黑龍江、重慶、杭州、南京、沈陽、武漢、西安、、大連、濟南、長沙、成都、昆明、寧波、廈門、、海口、長春、臨沂、南昌、青島、洛陽、合肥、無錫、南寧、煙臺、大慶、太原、拉薩、泰安、余姚、延安、寶雞、漢中、商洛、渭南、咸陽、安康、榆林、黃山、蚌埠、贛州、宜春、九江、遵義、菏澤、焦作、銀川、貴陽、西寧、蘭州、日照、三亞、吉林、樂山、臨汾、內江、廣元、石家莊、哈爾濱、烏魯木齊、呼和浩特、鎮江、宜昌、鹽城、唐山、泰州、宿遷、廊坊、晉中、保定、桂林、承德上海、天津、滄州、懷化、衡水、云浮、秦皇島、連云港、邯鄲、大同、陽泉、赤峰、鞍山、撫順、通化、柳州、麗江、大理、酒泉、蘇州、周口、安陽、開封、許昌、漯河、黃石、十堰、百色、荊州、曲靖、湘潭、南通、常州、淄博、濰坊、丹東、、漳州、威海、邵陽、襄樊、信陽、溫州、嘉興、濟寧、聊城、金華、紹興、衢州、臺州、揚州、德州、徐州、蕪湖、、岳陽、株洲、喀什、綿陽、宜賓、牡丹江、駐馬店、攀枝花等城市開展鑒定考核工作，各地學員就近安排鑒定培訓。
更新時間：2022/6/19 23:11:33
