【課程大綱】食品檢驗員農產品檢驗員食品檢驗工食品化驗員培訓考證
隨著食品監管體制調整和機構改革到位，以及新《食品安全法》的正式實施，作為配套法規的《食品生產許可管理辦法》（食品總局16號令）也已頒布實施，這將標志質監系統退出食品監管，食品系統正式接手食品監管。
根據《食品生產許可管理辦法》第二十九條規定，食品生產許可證今后將以SC開頭，同時把食品、食品添加劑納入食品生產許可的范疇，也就是食品、食品添加劑的生產也要取得食品生產許可證。備受詬病的QS即將告別歷史舞臺，新一輪的換證安排即將迎來。
依照《中華人民共和國食品安全法》和國家食品監督管理總局規定，食品生產加工企業嚴格執行檢驗員持證上崗的職業資格準入制度，確保從事食品質量檢驗的相關人員具有相應檢驗資格和能力。
食品生產加工企業在進行生產許可審查時需要提交檢驗崗位的食品檢驗員資格證書，食品檢驗員資格證成為對從業者個人的強制要求，真正成為對食品加工企業資質要求的證件之一。
一、鑒定對象：
企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、化妝品企業和食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類醫療器械、食品和化妝品的成分、添加劑、殘留、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、精細化工、化學、生物院校的學生。
二、鑒定學習內容：1.食品檢驗感官檢驗技術；2.食品檢驗化學基礎；3.常規溶液配制和理化檢測操作技能培訓；4.食品檢驗概述；5.食品分析與檢驗技術；6.誤差分析與數據處理；7.化學分析與檢驗技術；8.儀器分析與檢驗技術；9.微生物檢驗技術；10.食品安全法規知識。
三、職業資格報名條件：
：（具備以下條件之一者）（"工作"指連續從事本職工作）
(1)相關�？埔陨蠈W歷畢業，取得中級工，累積從事工作滿2年。
(2)取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。
（3）取得本職業中級職業資格證的中專、高技、大專應屆畢業生。
中級：（具備以下條件之一者）（"工作"指連續從事本職工作）
(1)非本�？埔陨蠈W歷在本職業連續工作6年以上者
(2)取得本職業初級證后，累計從事相關工作4年以上
(3)中等職業學校對口應屆畢業證或已畢業學生
(4)高等院校二年級或技校5年制高職班三年級對口學生
初級：（具備以下條件之一者）（"工作"指連續從事本職工作）
（1）經正規初級工培訓結業，年齡需滿18周歲以上
四、鑒定方式：
考核鑒定分理論考試和技能考核，結業后，頒發農產品食品檢驗員崗位培訓合格證書（證書長期有效，無需年審，全國聯網查詢，該證書是食品檢驗人員職業技能水平的資格憑證）。
五、培訓考核收費標準：
1、報考食品檢驗員職業技能培訓證書費用：初級1800、中級2000、2200元/人；
六、培訓安排：
各開班詳細上課地址和交通乘坐方式安排于開課前一周統一下發通知給各位報名學員，另企業人數較多可以根據企業需求課程組織內訓課程送教上門。
七、培訓地點、時間：
全國各地每月循環開班，考試時間安排于培訓班后一天
詳情咨詢圣問教育魯老師186-6573-0879
【講師介紹】我培訓中心講師全部畢業于高等院校，有著豐富的理論知識和實操經驗，講課生動通俗易懂，讓學員很容易掌握職業技能并通過考核
【培訓對象】企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、化妝品企業和食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類醫療器械、食品和化妝品的成分、添加劑、殘留、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、精細化工、化學、生物院校的學生。
更新時間：2022/5/6 9:45:49
