【課程大綱】濟南、青島、煙臺食品檢驗員培訓
食品檢驗從業人員需要具備的基本素質和職業素養：
愛崗敬業、吃苦耐勞、誠實守信、遵紀守法；具有嚴謹治學、求真務實、團結協作的品質，具有良好的人文和科學素養，獲取、處理、應用信息的能力，具有健康的體魄，健全的心理和樂觀的人生態度。具有良好的食品質量安全意識和環保意識等食品行業職業道德；具有適應職業發展、變化的終身學習能力、創新精神和有計劃與自我管理能力。
一、濟南、青島、煙臺食品檢驗員培訓對象
食品生產企業，餐飲配送企業等技術人員和檢驗人員；單位中從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位。
二、濟南、青島、煙臺食品檢驗員培訓大綱
（一）法定計量單位知識和常用量的法定計量單位。
（二）誤差和數據處理基本概念。
（三）實驗室用電常識。
（四）食品檢測基礎知識。
（五）化學基礎知識。
（六）微生物檢測基礎知識。
（七）實驗室安全防護知識。
（八）食品安全衛生基礎知識。
三、濟南、青島、煙臺食品檢驗員證書
考核合格后，由中國計量測試學會頒發食品檢驗員技能等級證書（證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗人員職業技能水平的資格憑證）。
四、濟南、青島、煙臺食品檢驗員證書適用范圍
證書適用于食品、農產品企業和餐飲行業辦理生產許可證（SC），審核，投標使用。
五、濟南、青島、煙臺食品檢驗員提交資料
申請人需要提交職業能力申請表、身份證復印件，學歷復印件，一寸照片（底色不限）
資料全部提供電子版，發給史老師
六、濟南、青島、煙臺食品檢驗員培訓價格
初級 1400，中級 1600，高級 1800 元/本（費用包含培訓費，資料費，證書費，是取得證書的所有費用，中間不再收取任何費用）
七、濟南、青島、煙臺食品檢驗員聯系老師
史老師 132 5350 3507 （微1信同號）
食品安全小常識
國家對食品實施生產許可證管理，生產許可證的標識是什么，消費者應如何識別？
國家對食品實施生產許可證強制性管理，未取得生產許可證的企業及個人不得生產列入發證范圍的食品。凡是生產加工列入發證范圍食品的企業和個人，都要取得生產許可證才能生產，取得食品生產許可證的企業應當在其產品包裝或者標識上加印（貼）食品生產許可證標志和編號。食品生產許可證標志，屬于質量標志，以"質量安全"的英文Quality Safety縮寫"QS"表示，其式樣由國家質檢總局統一制定。食品生產許可證編號由英文字母QS和12位阿拉伯數字組成，沒有QS標志的，不得出廠銷售。
【講師介紹】濟南、青島、煙臺食品檢驗員（工）證書培訓 證書終身有效無須年審 全國通用
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【培訓對象】濟南、青島、煙臺食品檢驗員（工）證書培訓 證書終身有效無須年審 全國通用
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更新時間：2024/6/21 9:18:08
