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【課程大綱】

什么是食品安全？
《中華人民共和國(guó)食品安全法》第十章附則第九十九條規(guī)定：本法下列用語(yǔ)的含義：食品安全，指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
一、天津食品檢驗(yàn)員就業(yè)前景
大中型食品企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、保健品行業(yè)、食品檢驗(yàn)相關(guān)機(jī)構(gòu)，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗(yàn)及衛(wèi)生檢驗(yàn)崗位工作。
二、天津食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)對(duì)象
食品生產(chǎn)企業(yè)，餐飲配送企業(yè)等技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員；單位中從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類(lèi)及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)崗位。
三、天津食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)大綱
（一）法定計(jì)量單位知識(shí)和常用量的法定計(jì)量單位。
（二）誤差和數(shù)據(jù)處理基本概念。
（三）實(shí)驗(yàn)室用電常識(shí)。
（四）食品檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)。
（五）化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。
（六）微生物檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)。
（七）實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)知識(shí)。
（八）食品安全衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)。
四、天津食品檢驗(yàn)員證書(shū)
考核合格后，由中國(guó)計(jì)量測(cè)試學(xué)會(huì)頒發(fā)食品檢驗(yàn)員技能等級(jí)證書(shū)（證書(shū)長(zhǎng)期有效，無(wú)需年審，該證書(shū)是食品檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證）。
五、天津食品檢驗(yàn)員證書(shū)適用范圍
證書(shū)適用于食品、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)和餐飲行業(yè)辦理生產(chǎn)許可證（SC），審核，投標(biāo)使用。
六、天津食品檢驗(yàn)員提交資料
申請(qǐng)人需要提交職業(yè)能力申請(qǐng)表、身份證復(fù)印件，學(xué)歷復(fù)印件，一寸照片（底色不限）
資料全部提供電子版，發(fā)給史老師
七、天津食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)價(jià)格
初級(jí) 1400，中級(jí) 1600，高級(jí) 1800 元/本（費(fèi)用包含培訓(xùn)費(fèi)，資料費(fèi)，證書(shū)費(fèi)，是取得證書(shū)的所有費(fèi)用，中間不再收取任何費(fèi)用）
八、天津食品檢驗(yàn)員聯(lián)系老師
史老師 132 5350 3507 （微1信同號(hào)）
食品安全小常識(shí)
購(gòu)買(mǎi)預(yù)包裝食品時(shí)要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)單位等包裝標(biāo)注是否清楚、是否過(guò)期，是否有QS標(biāo)識(shí)，包裝表面是否整齊光潔，有無(wú)破損。凡真空包裝食品出現(xiàn)漏氣、脹袋等現(xiàn)象的，罐頭出現(xiàn)鼓蓋、胖聽(tīng)的，干貨、調(diào)味品出現(xiàn)霉變、生蟲(chóng)的不要購(gòu)買(mǎi)、不要食用。

【講師介紹】

天津食品檢驗(yàn)員（工）證書(shū)培訓(xùn)  證書(shū)終身有效無(wú)須年審 全國(guó)通用
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天津食品檢驗(yàn)員（工）

【培訓(xùn)對(duì)象】

天津食品檢驗(yàn)員（工）證書(shū)培訓(xùn)  證書(shū)終身有效無(wú)須年審 全國(guó)通用
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天津食品檢驗(yàn)員（工）

更新時(shí)間：2024/8/21 8:08:00