【課程大綱】食品安全管理員 投標審核辦理SC必備證書 急速出證 龍巖三明南平寧德
黨中央將食品安全工作提到前所未有高度
在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對執政能力的重大考驗
建立最嚴格的覆蓋全過程的監管制度——用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，保障老百姓"舌尖上的安全"
新一屆政府改革食品安全監管體制
建立了統一權威的食品安全監管機構。
一、龍巖三明南平寧德食品安全管理員培訓
《食品安全法》第四十條 食品生產經營者應當按照食品安全國家標準使用食品添加劑。
《餐飲服務食品安全操作規范》第四十二條 在店堂醒目位置或菜單上公示所使用的食品添加劑名稱，并向監管部門備案。
二、龍巖三明南平寧德食品安全管理員培訓對象
食品生產行業，餐飲行業
三、龍巖三明南平寧德食品安全管理員培訓大綱
（一）食品安全相關法規政策
（二）食品生產的安全管理與控制
（三）餐飲企業的食品安全管理與控制
（四）餐飲業的食品安全風險
（五）食品安全相關法律法規
（六）餐飲食品安全基本的管理制度
（七）餐飲服務提供者的主要法律義務
（八）食品安全管理人員主要承擔的職責
（九）餐飲服務食品安全過程控制及操作規范
（十）食物中毒及預防
ISO22000食品安全管理體系
⑤ 增加了"應急準備和響應"規定
ISO22000標準要求最高管理者應關注有關影響食品安全的潛在緊急情況和事故，要求組織應識別潛在事故(件)和緊急情況，組織應策劃應急準備和響應措施，并保證實施這些措施所需要的資源和程序。
⑥ 建立可追溯性系統和對不安全產品實施撤回機制
ISO22000標準提出了對不安全產品采取撤回要求，充分體現了現代食品安全的管理理念。
四、龍巖三明南平寧德食品安全管理員培訓價格
800元/本（含培訓，證書和發票），培訓結束后發放證書，最快隔天可以出證書，證書在線可以查，終身有效。
證書適用于食品生產企業和餐飲行業辦理生產許可證（SC），年審，投標使用。
五、龍巖三明南平寧德食品安全管理員聯系老師
史老師 132 5350 3507 （微1信同號）
1、處理即時食品和熟食等不再進一步加熱調理
的食品時，可使用一次性手套；
2、特別注意避免安全上的觀念誤導：
使用手套前先洗手；
脫手套后應洗手；
離開食品加工區域應脫去手套。
以下情況應更換：破損、變臟、進行不同操作前、連續操作＜4小時／次。
【講師介紹】食品安全管理員，安全管理員，投標，餐飲
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餐飲企業食品安全管理員，投標，餐飲投標
食品安全，餐飲食品安全
【培訓對象】提供食品安全管理員證書，農藥殘留檢驗員證書，食品檢驗員證書培訓和發證，證書適用于食品生產企業和餐飲行業辦理生產許可證（SC），年審，投標等
更新時間：2024/5/16 11:23:24
