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【課程大綱】

食品安全管理員 投標(biāo)審核辦理SC必備證書 急速出證  畢節(jié)都勻六盤水興義
生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。
一、畢節(jié)都勻六盤水興義食品安全管理員培訓(xùn)
違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證，并可以由公安機(jī)關(guān)對其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處五日以上十五日以下拘留。
二、畢節(jié)都勻六盤水興義食品安全管理員培訓(xùn)對象
食品生產(chǎn)行業(yè)，餐飲行業(yè)
三、畢節(jié)都勻六盤水興義食品安全管理員培訓(xùn)大綱
（一）食品安全相關(guān)法規(guī)政策
（二）食品生產(chǎn)的安全管理與控制
（三）餐飲企業(yè)的食品安全管理與控制
（四）餐飲業(yè)的食品安全風(fēng)險
（五）食品安全相關(guān)法律法規(guī)
（六）餐飲食品安全基本的管理制度
（七）餐飲服務(wù)提供者的主要法律義務(wù)
（八）食品安全管理人員主要承擔(dān)的職責(zé)
（九）餐飲服務(wù)食品安全過程控制及操作規(guī)范
（十）食物中毒及預(yù)防 
ISO22000食品安全管理體系
    ISO22000不同于HACCP的特點(diǎn)
    ① 突出了體系管理理念 
          ISO22000將組織、資源、過程和程序融合到體系之中，使體系結(jié)構(gòu)與 ISO9001標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)完全一致，強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)既可單獨(dú)使用，也可以和ISO9001質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)整合使用。
     ② 強(qiáng)調(diào)了溝通的作用
         溝通是食品安全管理體系的重要原則。顧客要求、食品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)要求、法律法規(guī)要求、以及一些新的危害產(chǎn)生的信息，須通過外部溝通獲得，以獲得充分的食品安全相關(guān)信息。
四、畢節(jié)都勻六盤水興義食品安全管理員培訓(xùn)價格
800元/本（含培訓(xùn)，證書和發(fā)票），培訓(xùn)結(jié)束后發(fā)放證書，最快隔天可以出證書，證書在線可以查，終身有效。
證書適用于食品生產(chǎn)企業(yè)和餐飲行業(yè)辦理生產(chǎn)許可證（SC），年審，投標(biāo)使用。
五、畢節(jié)都勻六盤水興義食品安全管理員聯(lián)系老師
史老師 132 5350 3507 （微1信同號）
食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的責(zé)任 
                  分類
①學(xué)校興辦的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位；
②非學(xué)校興辦的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位
                  要求
①直接責(zé)任人，建立食品安全管理制度
②取得合法的餐飲服務(wù)許可
③保持生產(chǎn)經(jīng)營場所的清潔或整潔和個人衛(wèi)生
④不購買、不使用、不生產(chǎn)、不出售有問題的食品
⑤發(fā)現(xiàn)問題及時報(bào)告

【講師介紹】

食品安全管理員，安全管理員，投標(biāo)，餐飲
食品安全管理員，安全管理員，餐飲
餐飲企業(yè)食品安全管理員，投標(biāo)，餐飲投標(biāo)
食品安全，餐飲食品安全

【培訓(xùn)對象】

提供食品安全管理員證書，農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)員證書，食品檢驗(yàn)員證書培訓(xùn)和發(fā)證，證書適用于食品生產(chǎn)企業(yè)和餐飲行業(yè)辦理生產(chǎn)許可證（SC），年審，投標(biāo)等

更新時間：2024/11/20 9:38:35