【課程大綱】食品檢驗員培訓課程大綱:
1、微生物學理論知識 2、理化檢驗理論知識 3、實驗室實際操作技能： 4、理化檢驗操作 (操作課程根據食品企業的產品不同而分類教學)
食品檢驗員培訓內容及提綱
國家強制的食品檢驗基礎知識及操作技能，主要內容包括：1.食品檢驗的感官檢驗技術;2.食品檢驗的化學基礎;3.實際操作技能培訓;4.食品檢驗概述;5.食品專業分析與檢驗技術(按工種分);6.誤差分析與數據處理;7.化學分析與檢驗技術;8.儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術。
【講師介紹】
四、食品檢驗工培訓報名形式及證書
分理論考試和技能考核，考試合格者，由勞動和社會保障部頒發相應國家級職業資格證書(證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗人員職業技能水平的資格憑證)。將本證書既可作為食品檢驗人員的上崗證件，亦可作為QS審廠的必備證件。
食品檢驗員考證報名方式：
1、請將"國家職業資格培訓報名申請表" 按要求逐項填寫字跡要清晰、便于識別，身份證號碼填寫準確。
2、填畢后傳真或郵件方式發送至我中心，經審核合格后，發送培訓報到通知。
3、遞交紙板資料：小二寸藍底彩照4張、身份證復印件1張、學歷證復印件1張、工作年限證明件1張。
4、聯系電話：132-494O-9944 V:swjs088 QQ：315-1472-378
【培訓對象】食品檢驗員培訓對象
1、本課程適用于月餅、糧油及制品類、糕點糖果類、乳及乳制品類、白酒果酒黃酒類、啤酒類、飲料類、罐頭食品類、肉蛋及制品類、調味品醬貨腌制品類、茶葉類、豆制品類、干貨類及瓶(桶)裝飲用水類企業從事檢驗工作的人員。
2、本課程還適用于欲通過QS審廠的食品企業。
培訓頒發證書:學員學完全部課程后，考試合格者，將頒發食品檢驗員證書(本證書既可作為食品檢驗人員的上崗證件，亦可作為QS審廠的必備證件)。
更新時間：2020/9/8 10:03:28
