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【課程大綱】

食品安全管理員證書在哪報名食品安全管理員辦理
食品藥品監(jiān)督管理部門對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的日常檢查日常檢查中，隨機監(jiān)督抽查考核該單位的食品安全管理員， 并向社會公布考核結(jié)果， 計入該單位信用檔案。考核不合格的，立即停止食品安全管理崗位工作，限期參加學習培訓或考試。考試仍不合格的不得繼續(xù)從事 食品安全管理崗位工作。監(jiān)督抽查考核采取扣分制，扣分情況計入《證明》，一年內(nèi)累計扣滿十分的，按新上崗人員要求重新培訓和考試。
依據(jù)食品生產(chǎn)許可管理辦法規(guī)定，食品生產(chǎn)企業(yè)要建立食品生產(chǎn)過程全鏈條食品安全控制制度，主要包括原料采購、原料驗收、投料等原料控制制度;生產(chǎn)工序、設(shè)備、貯存、包裝等生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制制度;原料檢驗、半成品檢驗、成品出廠檢驗等檢驗控制制度;運輸和交付控制等制度。
食品安全管理員培訓內(nèi)容
食品安全管理員培訓以《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全管理員的管理辦法》《廣東省食品安全管理員培訓考試大綱》及法律法規(guī)和國家、省有關(guān)政策為主，輔以監(jiān)管動態(tài)、對食品安全管理員授課重點、注意事項說明等內(nèi)容。
食品安全管理員考證鑒定方式： 
食品安全管理員考核實行全省統(tǒng)一的考核制度，培訓完成后憑培訓全勤簽到記錄參加省食品藥品監(jiān)督管理局的培訓網(wǎng)進行閉卷考試，當場顯示考試成績，考試合格可取得廣東省食品藥品監(jiān)督局統(tǒng)一監(jiān)頒發(fā)的《廣東省食品安全管理員合格證書》。
食品安全管理員考證培訓時間地點：
廣州每周循環(huán)開班，節(jié)假日順延；另企業(yè)人數(shù)較多可以根據(jù)企業(yè)需求課程組織內(nèi)訓課程送教上門。學生團體報考人員50人以上可以組織學校舉辦。
蘭冠教育學院開設(shè)環(huán)境、質(zhì)量、職業(yè)健康安全、食品行業(yè)、汽車行業(yè)、化工行業(yè)、醫(yī)療器械行業(yè)、實驗室、電器行業(yè)、GMP、5S、內(nèi)校員等體系內(nèi)審員和外審員課程;另污水處理工、化學檢驗員、化學分析工程師、供水檢測工、污水化驗監(jiān)測工、化學總控工、食品安全管理員、食品安全管理師、食品質(zhì)量管理師、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐師等職業(yè)證書鑒定考核培訓課程常年開設(shè)，另食品、化妝品等行業(yè)出廠檢驗技術(shù)課程等每月開設(shè)

【講師介紹】

食品安全管理員考證培訓時間地點：
廣州每周循環(huán)開班，節(jié)假日順延；另企業(yè)人數(shù)較多可以根據(jù)企業(yè)需求課程組織內(nèi)訓課程送教上門。學生團體報考人員50人以上可以組織學校舉辦。更多詳情請咨詢秦老師 185 2924 6741

【培訓對象】

食品安全管理員培訓以《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全管理員的管理辦法》《廣東省食品安全管理員培訓考試大綱》及法律法規(guī)和國家、省有關(guān)政策為主，輔以監(jiān)管動態(tài)、對食品安全管理員授課重點、注意事項說明等內(nèi)容。

更新時間：2023/12/4 17:47:21