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【課程大綱】

2022年廣州食品檢驗(yàn)員證書培訓(xùn)去哪里報(bào)名考試難度怎么樣
自實(shí)行質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度之后，在國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)要求越來(lái)越嚴(yán)格的新形勢(shì)下，食品生產(chǎn)企業(yè)中檢驗(yàn)人員的任職資格已成為影響企業(yè)能否達(dá)標(biāo)的關(guān)鍵因素。為保證食品檢驗(yàn)員作的質(zhì)量，切實(shí)提高從業(yè)人員的素質(zhì)與水平，蘭冠教育學(xué)院積極開展檢驗(yàn)員培訓(xùn)以幫助食品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到國(guó)家規(guī)定的食品安全衛(wèi)生要求。
食品檢驗(yàn)員考證鑒定對(duì)象：
1、各食品生產(chǎn)企業(yè)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)從事糧油及制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;乳及乳制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;
2、肉蛋及制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;白酒、果酒、黃酒檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;飲料檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;
3、糕點(diǎn)、糖果檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;啤酒檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;罐頭食品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;
4、食品添加劑、調(diào)味品、醬貨、腌制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;水產(chǎn)制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;
5、茶葉制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員，用抽樣檢查方式對(duì)各類食品的成分及衛(wèi)生、毒性添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試檢驗(yàn)的人員;
食品檢驗(yàn)員考證培訓(xùn)內(nèi)容：根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行教學(xué)。以糕點(diǎn)與乳制品為例：
1、各食品生產(chǎn)企業(yè)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)從事糧油及制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;乳及乳制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;
2、肉蛋及制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;白酒、果酒、黃酒檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;飲料檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;
3、糕點(diǎn)、糖果檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;啤酒檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;罐頭食品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;
4、食品添加劑、調(diào)味品、醬貨、腌制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;水產(chǎn)制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;
5、茶葉制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員，用抽樣檢查方式對(duì)各類食品的成分及衛(wèi)生、毒性添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試檢驗(yàn)的人員;
a.真空干燥箱的使用常識(shí)及注意事項(xiàng) 
b.重量法的知識(shí)及注意事項(xiàng) 
乳及乳制品檢驗(yàn) 
  1.能對(duì)乳制品中的水分進(jìn)行測(cè)定 
  2.能對(duì)乳制品中的溶解度進(jìn)行測(cè)定 
  3.能對(duì)乳制品中的灰分進(jìn)行測(cè)定 
  4.能對(duì)乳制品中的酸度進(jìn)行測(cè)定 
  5.能對(duì)乳制品中的雜質(zhì)度進(jìn)行測(cè)定 
6.能對(duì)乳制品中的"感官""凈含量""標(biāo)簽"進(jìn)行測(cè)(判)定 
a.真空干燥箱的使用常識(shí)及注意事項(xiàng) 
  b.離心機(jī)的使用常識(shí)及注意事項(xiàng) 
  c.重量法的知識(shí) 

食品檢驗(yàn)員聯(lián)系方式： 秦老師 185 2924 6741 & 020-2608-6030


食品檢驗(yàn)員考證報(bào)名資料：
1、身份證復(fù)印件、學(xué)歷證復(fù)印件各一張。 
2、三張大1寸的彩色免冠照片。 
3、報(bào)考回執(zhí)表。   
食品檢驗(yàn)員考證培訓(xùn)地點(diǎn)：全國(guó)各地均有開班計(jì)劃，學(xué)員就近原則安排參加培訓(xùn)考試。廣州總部每月開課，其他開課城市請(qǐng)登錄蘭冠教育網(wǎng)站查詢或者咨詢相關(guān)報(bào)名老師，各地上課地址開課前一周統(tǒng)一通知，另企業(yè)人數(shù)較多可以根據(jù)企業(yè)需求課程組織內(nèi)訓(xùn)課程送教上門。學(xué)生團(tuán)體報(bào)考人員20人以上可以組織學(xué)校舉辦。未開課城市及異地學(xué)員可申報(bào)網(wǎng)絡(luò)課程。
國(guó)家職業(yè)技能鑒定實(shí)訓(xùn)基地（蘭冠教育學(xué)院），主要對(duì)食品檢驗(yàn)員、化學(xué)檢驗(yàn)工、污水處理工、化學(xué)檢驗(yàn)工、化學(xué)分析工程師、供水檢測(cè)工、化妝品配方師、食品檢驗(yàn)員、微生物檢驗(yàn)員、化妝品檢驗(yàn)員、食品安全管理員（師）、食品質(zhì)量管理師、公共營(yíng)養(yǎng)師、健康管理師、評(píng)茶員、茶藝師培訓(xùn)鑒定，本機(jī)構(gòu)長(zhǎng)期舉辦食品檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)、食品、化工行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)，為廣大學(xué)員提供專業(yè)的實(shí)操技能訓(xùn)練。詳情登陸了解或者來(lái)電咨詢李老師、秦老師. 

【講師介紹】

食品檢驗(yàn)員聯(lián)系方式： 秦老師 185 2924 6741 & 020-2608-6030

1、各食品生產(chǎn)企業(yè)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)從事糧油及制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;乳及乳制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;
2、肉蛋及制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;白酒、果酒、黃酒檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;飲料檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;
3、糕點(diǎn)、糖果檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;啤酒檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;罐頭食品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;
4、食品添加劑、調(diào)味品、醬貨、腌制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;水產(chǎn)制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;
5、茶葉制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員，用抽樣檢查方式對(duì)各類食品的成分及衛(wèi)生、毒性添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試檢驗(yàn)的人員;

【培訓(xùn)對(duì)象】

1、各食品生產(chǎn)企業(yè)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)從事糧油及制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;乳及乳制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;
2、肉蛋及制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;白酒、果酒、黃酒檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;飲料檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;
3、糕點(diǎn)、糖果檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;啤酒檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;罐頭食品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;
4、食品添加劑、調(diào)味品、醬貨、腌制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;水產(chǎn)制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員;
5、茶葉制品檢驗(yàn)(化驗(yàn))人員，用抽樣檢查方式對(duì)各類食品的成分及衛(wèi)生、毒性添加劑、農(nóng)殘、獸殘及衛(wèi)生、毒性、微生物等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試檢驗(yàn)的人員;

更新時(shí)間：2022/9/23 17:22:51