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【課程大綱】

清華大學(xué)中國餐飲休閑產(chǎn)業(yè)總裁高級(jí)研修班
研修費(fèi)用 人民幣32000元，包括學(xué)費(fèi)、學(xué)習(xí)資料、通訊錄、教務(wù)費(fèi)。（食宿及交通自理）
課程簡(jiǎn)介
清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院聯(lián)合中國烹飪協(xié)會(huì)，是全國名校唯一專門為餐飲休閑產(chǎn)業(yè)總裁開設(shè)的研修班，專注為競(jìng)速成長(zhǎng)、具有戰(zhàn)略發(fā)展眼光的大、中型餐飲休閑產(chǎn)業(yè)的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)而定制。項(xiàng)目于2003年推出至今已成功舉辦了11期課程班，培訓(xùn)人員400余名，學(xué)員來自全國30多個(gè)省市自治區(qū)，涉及餐飲、酒店、食品飲料、娛樂、房地產(chǎn)等行業(yè)的各類集團(tuán)、大中型企業(yè)、連鎖店、品牌店。
課程匯集企業(yè)管理和餐飲管理中最精練的八大專題，2008年更新增投資、上市、文化與餐飲、國學(xué)智慧、飲食安全等行業(yè)關(guān)注的新課程，致力于將理論研究與中國餐飲企業(yè)發(fā)展實(shí)際相結(jié)合，前沿的管理理念與企業(yè)的組織戰(zhàn)略相結(jié)合，集專業(yè)、系統(tǒng)、精練、創(chuàng)新于一體。旨在拓展企業(yè)家的戰(zhàn)略遠(yuǎn)見和提升管理技能，激發(fā)自身潛力去應(yīng)對(duì)不斷變化的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，當(dāng)企業(yè)面臨機(jī)遇和挑戰(zhàn)時(shí)，在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
課程特色
精練模塊 循環(huán)學(xué)習(xí)：
切實(shí)關(guān)注企業(yè)決策層人員的培訓(xùn)需求，結(jié)合企業(yè)管理經(jīng)典核心課程與餐飲、休閑行業(yè)專業(yè)特色課程，精煉出覆蓋餐飲企業(yè)管理實(shí)踐的八大教學(xué)專題，采取全年循環(huán)授課方式，透析餐飲熱點(diǎn)問題、探討行業(yè)發(fā)展前沿； 招生電話  010-51662835   
課程對(duì)象
跨國餐飲企業(yè)各地區(qū)總裁及高層管理人員；中西式快餐業(yè)、餐飲配送業(yè)、星級(jí)飯店餐飲事業(yè)部總經(jīng)理 
高級(jí)（養(yǎng)生）會(huì)館、茶坊、旅游休閑業(yè)、運(yùn)動(dòng)休閑業(yè)、風(fēng)景度假村董事長(zhǎng)及高層管理人員
全國知名酒業(yè)董事長(zhǎng)及總裁、餐飲用品業(yè)、食品原料業(yè)、調(diào)味品業(yè)董事長(zhǎng)及高層管理人員
餐飲媒體業(yè)、娛樂業(yè)咨詢及設(shè)計(jì)顧問公司、旅行社總裁及高層管理人員
大型會(huì)議中心餐飲事業(yè)部負(fù)責(zé)人
電話：０一０:五一六六二八三五   
手機(jī)：一三一二六七六九ＯＯ八
聯(lián)系人：孟老師  高老師
課程安排 
學(xué)制：7個(gè)月，每個(gè)月集中四天授課，共計(jì)224學(xué)時(shí)；
授課地點(diǎn)：清華大學(xué)
本期班結(jié)業(yè)后，學(xué)員本人還可在1年內(nèi)免費(fèi)不限次參加本項(xiàng)目課程再學(xué)習(xí)（不包括年度論壇）
學(xué)習(xí)認(rèn)證 
學(xué)員完成全部課程并通過考核者可獲得清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院和中國烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合頒發(fā)的"中國餐飲休閑產(chǎn)業(yè)總裁高級(jí)研修班"結(jié)業(yè)證書，證書加蓋清華大學(xué)教育培訓(xùn)專用鋼印、清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院以及中國烹飪協(xié)會(huì)公章，可在清華網(wǎng)站查詢和認(rèn)證。
招生電話  010-51662835  
24小時(shí)咨詢電話：13126769008
聯(lián) 系 人  孟 老 師  高 老 師
E-mail: tsinghua-px@163.com

【講師介紹】

學(xué)員完成全部課程并通過考核者可獲得清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院和中國烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合頒發(fā)的"中國餐飲休閑產(chǎn)業(yè)總裁高級(jí)研修班"結(jié)業(yè)證書，證書加蓋清華大學(xué)教育培訓(xùn)專用鋼印、清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院以及中國烹飪協(xié)會(huì)公章，可在清華網(wǎng)站查詢和認(rèn)證。
招生電話  010-51662835  
24小時(shí)咨詢電話：13126769008
聯(lián) 系 人  孟 老 師  高 老 師
E-mail: tsinghua-px@163.com

【培訓(xùn)對(duì)象】

課程對(duì)象
跨國餐飲企業(yè)各地區(qū)總裁及高層管理人員；中西式快餐業(yè)、餐飲配送業(yè)、星級(jí)飯店餐飲事業(yè)部總經(jīng)理 
高級(jí)（養(yǎng)生）會(huì)館、茶坊、旅游休閑業(yè)、運(yùn)動(dòng)休閑業(yè)、風(fēng)景度假村董事長(zhǎng)及高層管理人員
全國知名酒業(yè)董事長(zhǎng)及總裁、餐飲用品業(yè)、食品原料業(yè)、調(diào)味品業(yè)董事長(zhǎng)及高層管理人員
餐飲媒體業(yè)、娛樂業(yè)咨詢及設(shè)計(jì)顧問公司、旅行社總裁及高層管理人員
大型會(huì)議中心餐飲事業(yè)部負(fù)責(zé)人

更新時(shí)間：2009/6/3 15:13:36