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黃岡食品化驗(yàn)員 | 食品化驗(yàn)員資格證書培訓(xùn) | 食品檢驗(yàn)員 | 食品檢驗(yàn)員職業(yè)技能證書培訓(xùn)
課程類型:審核員 授課語言:普通話
總學(xué)課時(shí):2天 培訓(xùn)費(fèi)用:1580元
授課時(shí)間:2025年02月28日至2050年12月31日 授課地點(diǎn):黃岡
瀏覽次數(shù):3513次 參加培訓(xùn):在線報(bào)名

【課程大綱】

食品檢驗(yàn)員,食品化驗(yàn)員資格證書培訓(xùn),職業(yè)技能證書培訓(xùn)

食品檢驗(yàn)員、食品化驗(yàn)員怎么報(bào)名?


 ICP原理


 ICP光譜儀是一種以電感耦合高頻等離子體焰炬為光源的原子發(fā)射分析儀器。由高頻發(fā)生器、等離子體炬管、進(jìn)樣系統(tǒng)、測光系統(tǒng)和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)組成。


    等離子體炬管是一種維持ICP光源發(fā)光的裝置,結(jié)構(gòu)如圖所示,由三層同心石英管組成,內(nèi)管進(jìn)載氣,中層進(jìn)輔助氣,外層進(jìn)冷卻氣。

 

     等離子體炬管置于耦合線圈中心,高頻發(fā)生器向耦合線圈提供高頻能量,使其產(chǎn)生高頻電磁場。通氣后用電火花放電,使部分氬氣電離,產(chǎn)生的電子和離子在高頻電磁場中獲得高能量,通過碰撞使更多的氬原子雪崩式電離,在高頻磁場作用下,形成一個(gè)與耦合線圈同心的渦流區(qū),強(qiáng)大的電流產(chǎn)生高熱,形成火炬形狀的可以自持的等離子體。


等離子體焰炬分為三個(gè)區(qū)域,可稱為:預(yù)熱區(qū)或感應(yīng)區(qū),位于耦合線圈中心,溫度10000K;內(nèi)焰區(qū)或標(biāo)準(zhǔn)分析區(qū)位于感應(yīng)區(qū)上方,為光譜分析的采光去,溫度7000K;尾焰區(qū)位于標(biāo)準(zhǔn)分析區(qū)上方,尾焰區(qū)溫度低于6000K。


由于高頻電流的趨膚效應(yīng),等離子體呈環(huán)狀,試樣隨載氣通過溫度較低的中心通道,不會擴(kuò)散到外層,沒有可產(chǎn)生自吸收的冷蒸汽層。在高溫和氬氣保護(hù)下原子和離子發(fā)射出很強(qiáng)的發(fā)射譜線,通過檢測譜線的強(qiáng)度可對各元素進(jìn)行定量分析。


    因光源的穩(wěn)定性和無自吸現(xiàn)象,可將普通發(fā)射光譜譜線強(qiáng)度和樣品濃度的關(guān)系式I=acb簡化為I=Kc,式中:、K——常數(shù);b——自吸系數(shù);I——譜線強(qiáng)度。依此作為定量的依據(jù)。



一、食品檢驗(yàn)員、食品化驗(yàn)員培訓(xùn)主要內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容為食品檢驗(yàn)需具備的基礎(chǔ)知識及操作技能,主要包括:

1. 食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù);

2. 食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ);

3. 實(shí)際操作技能培訓(xùn);

4. 食品檢驗(yàn)概述;

5. 食品專業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù);

6. 誤差分析與數(shù)據(jù)處理;

7. 化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù);

8. 儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù)&食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù)

9. 微生物基礎(chǔ)理論



二、食品檢驗(yàn)員、食品化驗(yàn)員考核方式及證書 

考核由專業(yè)基本理論知識考核和技能考核兩部分組成。

考核合格后,由中國計(jì)量測試學(xué)會頒發(fā)食品檢驗(yàn)員技能等級證書。該證書長期有效,無需年審,全國通用。



三、食品檢驗(yàn)員、食品化驗(yàn)員培訓(xùn)費(fèi)用 

初級1580,中級1780,高級1980 元/本(費(fèi)用包含培訓(xùn)費(fèi)、考證費(fèi)、發(fā)票)。 不再收取其他費(fèi)用。



四、食品檢驗(yàn)員、食品化驗(yàn)員培訓(xùn)時(shí)間及方式 

每月開班、在線培訓(xùn)



五、食品檢驗(yàn)員、食品化驗(yàn)員培訓(xùn)報(bào)名辦法 

單位或個(gè)人準(zhǔn)備好報(bào)考人員的相關(guān)資料,填寫"職業(yè)能力評價(jià)申請表"。

聯(lián)系方式:崔老師189 2518 5578

VX:wenmo36




實(shí)驗(yàn)室基本安全知識


①實(shí)驗(yàn)室內(nèi)嚴(yán)禁飲食、吸煙,嚴(yán)禁將試劑入口及用實(shí)驗(yàn)器具代替餐具。一切試劑、試樣均應(yīng)有標(biāo)簽,容器內(nèi)不可裝有與標(biāo)簽不相符的物質(zhì)。


②試劑瓶的磨口塞粘牢打不開時(shí),可將瓶塞在實(shí)驗(yàn)臺邊緣清清磕撞,使其松動;或用電吹風(fēng)稍許加熱瓶頸部分使其膨脹;也可在粘牢的縫隙間滴加幾滴滲透力強(qiáng)的液體(如乙酸乙酯、煤油、滲透劑OT、水、稀鹽酸)。嚴(yán)禁用重物敲擊,以防瓶體破裂。


③易燃易爆的試劑要遠(yuǎn)離火源,有人看管。易燃試劑加熱時(shí)應(yīng)采用水浴或沙浴,并注意避免明火。高溫物體(如灼熱的坩堝)應(yīng)放在隔熱材料上,不可隨意放置。


濃酸、濃堿的使用


濃酸、濃堿有很強(qiáng)的腐蝕性,容易對人體造成不同程度的傷害,如濺到皮膚上會引起腐蝕與燒傷,吸入濃酸蒸汽會強(qiáng)烈刺激呼吸道。


因此在使用時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):


①使用濃酸時(shí),不得用鼻子嗅其氣味或?qū)⑵靠趯?zhǔn)人的臉部。

②使用過程中,要嚴(yán)防液體濺到皮膚上,以免被燒傷。

③到庫房取用時(shí),應(yīng)戴橡膠手套和防護(hù)眼鏡。如果瓶子較大,搬運(yùn)時(shí)必須一手托住瓶底,一手拿住瓶頸。


④用移液管吸取液體時(shí),必須用橡膠球操作。

⑤不得放入烘箱內(nèi)烘烤。


⑥稀釋H2SO4要在耐熱容器內(nèi)進(jìn)行,且只能將H2SO4沿器壁緩慢倒入水中,不得將水倒入H2SO4中,同時(shí)用玻璃棒攪拌,溫度過高時(shí)應(yīng)冷卻降溫后再繼續(xù)加入。配制NaOH、KOH濃溶液時(shí),也必須在耐熱容器內(nèi)進(jìn)行。如需將濃酸或濃堿中和,必須先進(jìn)行稀釋。


⑦在壓碎或研磨NaOH時(shí),要注意防范小碎塊或其他危險(xiǎn)物質(zhì)碎片濺散,以免燒傷眼睛、面部或身體的其他部位。

⑧用濃H2SO4做加熱浴時(shí),操作必須小心,眼睛要離開一定距離,火焰不能超過石棉網(wǎng)的石棉芯,攪拌要均勻。在濃H2SO4介質(zhì)中進(jìn)行檢定反應(yīng),加入濃H2SO4均勻時(shí)應(yīng)該用玻璃棒攪拌,切忌以振蕩代替攪拌,以免濺出傷人。


⑨濃酸和濃堿廢液不要倒入水槽,以防堵塞或侵蝕下水道。

⑩濃酸流到操作臺上時(shí),應(yīng)立即往酸里加適量的NaHCO3溶液中和,直至不產(chǎn)生氣泡為止(如濃堿流到桌面上,可立即望堿里加適量的稀醋酸),然后用水沖洗桌面。




食品檢驗(yàn)員,食品化驗(yàn)員資格證書培訓(xùn)


【講師介紹】

講師為資深職業(yè)資格培訓(xùn)老師,

有多年企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)和豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)

聯(lián)系崔老師 V:wenmo36


【培訓(xùn)對象】

企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員;
食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員;

化驗(yàn)員,水質(zhì)檢驗(yàn)員,食品檢驗(yàn)員,微生物檢驗(yàn)員,化妝品檢驗(yàn)員,內(nèi)審員,計(jì)量員,計(jì)量校準(zhǔn)員,內(nèi)校員證書培訓(xùn)



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