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綿陽食品化驗員 | 食品化驗員資格證書培訓 | 食品檢驗員 | 食品檢驗員職業技能證書培訓
課程類型:審核員 授課語言:普通話
總學課時:2天 培訓費用:1580元
授課時間:2024年12月31日至2050年12月31日 授課地點:綿陽
瀏覽次數:3365次 參加培訓:在線報名

【課程大綱】

食品檢驗員,食品化驗員資格證書培訓,職業技能證書培訓

食品檢驗員、食品化驗員怎么報名?



一、食品檢驗員、食品化驗員培訓主要內容

培訓內容為食品檢驗需具備的基礎知識及操作技能,主要包括:

1. 食品檢驗的感官檢驗技術;

2. 食品檢驗的化學基礎;

3. 實際操作技能培訓;

4. 食品檢驗概述;

5. 食品專業分析與檢驗技術;

6. 誤差分析與數據處理;

7. 化學分析與檢驗技術;

8. 儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術

9. 微生物基礎理論



二、食品檢驗員、食品化驗員考核方式及證書 

考核由專業基本理論知識考核和技能考核兩部分組成。

考核合格后,由中國計量測試學會頒發食品檢驗員技能等級證書。該證書長期有效,無需年審,全國通用。



三、食品檢驗員、食品化驗員培訓費用 

初級1580,中級1780,高級1980 元/本(費用包含培訓費、考證費、發票)。 不再收取其他費用。



四、食品檢驗員、食品化驗員培訓時間及方式 

每月開班、在線培訓



五、食品檢驗員、食品化驗員培訓報名辦法 

單位或個人準備好報考人員的相關資料,填寫"職業能力評價申請表"。

聯系方式:崔老師189 2518 5578

VX:wenmo36




氣相色譜的載體


分配色譜的固定相須涂漬于載體上,所用載體有多種,如下圖所示:

  

    載體用前需進行處理,處理方法可用酸洗、堿洗、硅烷化等。酸洗、堿洗是分別用濃鹽酸、氫氧化鉀甲醇溶液浸泡,除去鐵等金屬氧化物及氧化鋁等雜質及酸性作用點;硅烷化是用硅烷化試劑和載體表面的硅醇、硅醚基團發生反應,消除表面氫鍵的結合能力,屏蔽活性中心,改進載體性能。


一般市售的載體均已經過一定的處理,處理方法用英文縮寫標明在標簽上。氣相色譜的載體又稱為擔體,其粒徑的單位是目,即1英寸長度距離內篩孔的個數。 常用幾十目到200多目。


液相色譜常用檢測器


(A)紫外可見檢測器

紫外檢測器檢出限一般在左右。檢測器參數有檢測波長和滿標吸光度單位(AUFS)。可用于梯度洗脫。但要求流動相無紫外吸收。檢測池一般較小,響應快。為防止溶劑流出時壓力劇降產生氣泡而影響檢測,需加反壓裝置。常用的流動相是水、甲醇、乙腈、己烷。


(B)熒光檢測器

    熒光檢測器的檢測原理:光源的光經激發單色器分出激發單色光,激發流通池中樣品發生熒光,經透鏡聚光后由發射單色器分出特定波長的熒光,進行檢測。一般簡單的熒光檢測器使用濾光片,功能較全的檢測器使用光柵分光。

使用熒光檢測器測定時,要確定的的主要參數是激發波長、發射波長和靈敏度。激發波長和發射波長應根據激發光譜和熒光光譜確定。靈敏度和光源的強度有關,可用提高光源光強的方法提高靈敏度,但會影響光源的壽命,故應在滿足分析要求的前提下,選擇合適的靈敏度檔。


(C)示差折光檢測器  

示差折光檢測器的檢測池較大,不耐壓,不能承受較大壓力的作用,因此在檢測器串聯使用時,應將示差折光檢測器接在最后。當沖洗流通池時,也應避免使用大流量。


溶液濃度換算


(1)質量分數對物質的量濃度換算:必須知道密度,由密度和質量分數得到溶質的質量,再由摩爾質量,計算物質的量。

例題 若濃硫酸的密度ρ為1.84 g/ml,其質量分數w(H2SO4)為95%,則其物質的量濃度c(H2SO4)=?


提示:c(H2SO4)=[m(H2SO4)/M(H2SO4)]/V=[ρ·V·w(H2SO4)]/ /M(H2SO4)=17.8mol/L;


(2)B的質量濃度和物質的量濃度換算,通過基本單元的摩爾質量進行。


例題  計算50.0g/L的 CuSO4溶液的物質的量濃度。

提示:ρB  = cB  ×MrB        cB  =  ρB / MrB     c (CuSO4) =  ρB / MrB=50.0/159.609mol/L=0.313mol/L 

食品檢驗員,食品化驗員資格證書培訓


【講師介紹】

講師為資深職業資格培訓老師,

有多年企業工作經驗和豐富的培訓經驗

崔老師 VX:wenmo36 


【培訓對象】

企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員;
食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員;

化驗員,水質檢驗員,食品檢驗員,微生物檢驗員,化妝品檢驗員,內審員,計量員,計量校準員,內校員證書培訓



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