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福州食品檢驗員 | 食品化驗員職業技能證書培訓
課程類型:審核員 授課語言:普通話
總學課時:2天 培訓費用:1580元
授課時間:2024年12月31日至2050年12月31日 授課地點:福州
瀏覽次數:4262次 參加培訓:在線報名

【課程大綱】

食品檢驗員,食品化驗員職業技能證書培訓

食品檢驗員、食品化驗員怎么報名?



一、食品檢驗員、食品化驗員培訓主要內容

培訓內容為食品檢驗需具備的基礎知識及操作技能,主要包括:

1. 食品檢驗的感官檢驗技術;

2. 食品檢驗的化學基礎;

3. 實際操作技能培訓;

4. 食品檢驗概述;

5. 食品專業分析與檢驗技術;

6. 誤差分析與數據處理;

7. 化學分析與檢驗技術;

8. 儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術

9. 微生物基礎理論



二、食品檢驗員、食品化驗員考核方式及證書 

考核由專業基本理論知識考核和技能考核兩部分組成。

考核合格后,由中國計量測試學會頒發食品檢驗員技能等級證書。該證書長期有效,無需年審,全國通用。



三、食品檢驗員、食品化驗員培訓費用 

初級1580,中級1780,高級1980 元/本(費用包含培訓費、考證費、發票)。 不再收取其他費用。



四、培訓時間及方式 

每月開班、在線培訓



五、食品檢驗員、食品化驗員培訓報名辦法 

單位或個人準備好報考人員的相關資料,填寫"職業能力評價申請表"。

聯系方式:崔老師189 2518 5578

VX:wenmo36




溶液濃度換算


(1)質量分數對物質的量濃度換算:必須知道密度,由密度和質量分數得到溶質的質量,再由摩爾質量,計算物質的量。

例題 若濃硫酸的密度ρ為1.84 g/ml,其質量分數w(H2SO4)為95%,則其物質的量濃度c(H2SO4)=?


提示:c(H2SO4)=[m(H2SO4)/M(H2SO4)]/V=[ρ·V·w(H2SO4)]/ /M(H2SO4)=17.8mol/L;


(2)B的質量濃度和物質的量濃度換算,通過基本單元的摩爾質量進行。


例題  計算50.0g/L的 CuSO4溶液的物質的量濃度。

提示:ρB  = cB  ×MrB        cB  =  ρB / MrB     c (CuSO4) =  ρB / MrB=50.0/159.609mol/L=0.313mol/L 


溶液的標簽


(1)標準溶液標簽:

內容有標準溶液名稱、濃度及單位、介質、配制日期、配制溫度、有效期、配制人、編號。

(2)非標準溶液標簽

內容有 溶液名稱、濃度及單位、介質、配制日期、配制人、編號。


沉淀的烘干和灼燒


(1) 干燥器的準備和使用:

(2)坩堝的準備及洗滌:酸洗、灼燒恒重(不超過0.0002g)。

(3)沉淀的包裹:

晶形沉淀:

 

無定性沉淀:

 

③沉淀包的放置:三層面向上。


(4)沉淀的炭化灰化

烘干:坩堝口朝向泥三角頂角,反射焰小火加熱。

炭化:中火底部加熱,不著火,只冒煙,無整碳,起火蓋坩堝蓋滅火,不可吹滅。

 

灰化:大火,坩堝鉗夾持輕轉。


(5)沉淀的灼燒:①馬弗爐的使用:坩堝蓋留隙,控制升溫速度和最高爐溫,降溫后(200℃)取樣。

②干燥器使用:紅熱褪去放入干燥器,多次放氣,冷至室溫。

食品檢驗員,食品化驗員證書培訓






【講師介紹】

講師為資深職業資格培訓老師,

有多年企業工作經驗和豐富的培訓經驗

崔老師 V:wenmo36


【培訓對象】

企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員;
食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員;



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