俗話說:民以食為天,從事食品檢測的人員應該是具有良好職業道德和人文素養,掌握食品檢驗分析理論和方法等基本知識,熟練使用各種食品分析檢驗儀器設備,具備完成食品企業常規檢驗項目的檢測等能力,從事食品分析檢驗和質量安全管理等工作的高素質技術技能人才。
一、石家莊、張家口、承德食品檢驗員培訓對象
食品生產企業,餐飲配送企業等技術人員和檢驗人員;單位中從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位。
二、石家莊、張家口、承德食品檢驗員培訓大綱
(一)法定計量單位知識和常用量的法定計量單位。
(二)誤差和數據處理基本概念。
(三)實驗室用電常識。
(四)食品檢測基礎知識。
(五)化學基礎知識。
(六)微生物檢測基礎知識。
(七)實驗室安全防護知識。
(八)食品安全衛生基礎知識。
三、石家莊、張家口、承德食品檢驗員證書
考核合格后,由中國計量測試學會頒發食品檢驗員技能等級證書(證書長期有效,無需年審,該證書是食品檢驗人員職業技能水平的資格憑證)。
四、石家莊、張家口、承德食品檢驗員證書適用范圍
證書適用于食品、農產品企業和餐飲行業辦理生產許可證(SC),審核,投標使用。
五、石家莊、張家口、承德食品檢驗員提交資料
申請人需要提交職業能力申請表、身份證復印件,學歷復印件,一寸照片(底色不限)
資料全部提供電子版,發給史老師
六、石家莊、張家口、承德食品檢驗員培訓價格
初級 1400,中級 1600,高級 1800 元/本(費用包含培訓費,資料費,證書費,是取得證書的所有費用,中間不再收取任何費用)
七、石家莊、張家口、承德食品檢驗員聯系老師
史老師 132 5350 3507 (微1信同號)
食品安全小常識
選購冷飲食品的方法
1、看包裝:產品包裝嚴密無損、商標內容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產日期和保質期等清晰可見。
2、看色澤:產品色澤應與品名相符,若其顏色過于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過量色素所致,不要購買和食用。
3、聞香味:產品香味應與品名相符,應香氣柔和,無刺鼻,無異臭味。若有異味,則表明已變質。
4、品滋味:產品滋味應酸甜適宜,不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。
5、觀液汁:產品應清澈透明、無雜質、不混濁,無沉淀。如果發現飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質的顯著標志,不能飲用。
石家莊、張家口、承德食品檢驗員(工)證書培訓 證書終身有效無須年審 全國通用
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石家莊、張家口、承德食品檢驗員(工)
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更新時間:2024/11/4 9:29:06