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汕尾農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員/化驗員證書培訓(xùn)
課程類型:質(zhì)量管理 授課語言:普通話
總學(xué)課時:2天 培訓(xùn)費用:1580元
授課時間:2024年12月31日至2026年12月31日 授課地點:汕尾
瀏覽次數(shù):1473次 參加培訓(xùn):在線報名

【課程大綱】

廣東、汕尾食品檢驗員(工)培訓(xùn) 食品化驗員資格證書終身有效無須年審
●根據(jù)國家對食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量監(jiān)督管理的有關(guān)規(guī)定,為滿足企業(yè)和社會需求,協(xié)助做好食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入和實行檢驗員職業(yè)資格制度持證上崗的工作,國家職業(yè)技能鑒定實訓(xùn)中心常年開展食品檢驗員職業(yè)資格培訓(xùn)。經(jīng)鑒定考核合格后,頒發(fā)國家人力資源和社會保障部相應(yīng)等級的《中華人民共和國職業(yè)資格證書》(全國通用),作為檢驗人員上崗資格和食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)取得或換發(fā)生產(chǎn)許可證的重要證明。
  ●附:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令(2005第79號)《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細(xì)則(試行)》相關(guān)規(guī)定
  第七十四條 國家對從事企業(yè)必備條件的核查人員實行資格管理制度,對食品檢驗人員實行職(執(zhí))業(yè)資格管理制度。
  第七十六條 國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一規(guī)定檢驗人員的資格注冊管理辦法,省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門具體負(fù)責(zé)檢驗人員的注冊管理。
  第七十八條 核查人員、檢驗人員經(jīng)注冊或者批準(zhǔn)備案后,方可持證上崗。未經(jīng)考核合格取

得相應(yīng)的資格證書的人員,不得從事核查或者檢驗工作。
一、鑒定對象:
企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、化妝品企業(yè)和食品衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員;單位中從事從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位,用抽樣檢查方式對各類醫(yī)療器械、食品和化妝品的成分、添加劑、殘留、微生物等指標(biāo)進行測試檢驗的人員;各類食品、精細(xì)化工、化學(xué)、生物專業(yè)院校的學(xué)生


二、廣東、汕尾食品檢驗員培訓(xùn)內(nèi)容: 
國家強制的食品檢驗基礎(chǔ)知識及操作技能,主要包括: 
1. 食品檢驗的感官檢驗技術(shù); 
2. 食品檢驗的化學(xué)基礎(chǔ);
3. 實際操作技能培訓(xùn); 
4. 食品檢驗概述; 
5. 食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)(按工種分); 
6. 誤差分析與數(shù)據(jù)處理; 
7. 化學(xué)分析與檢驗技術(shù); 
8. 儀器分析與檢驗技術(shù)&食品檢驗的微生物檢驗技術(shù)。 
三、廣東、汕尾食品檢驗員證書:證書終身有效無須年審(證書長期有效,無需年審, 
該證書是食品檢驗人員職業(yè)技能水平的資格憑證)! 
四、廣東、汕尾食品檢驗員培訓(xùn)價格
初級 1580,中級1780,高級1980元/本(費用包含培訓(xùn)費,資料費,證書費,是取得證書的所有費用,中間不再收取任何費用)
五、廣東、汕尾食品檢驗員聯(lián)系老師
梁老師1 5 9  2  1  09  76 58   (微1信同號)
食品相關(guān)小常識
如何鑒別"無公害、綠色、有機食品"三證食品:(以綠色食品為例)一是在外包裝上,必須印有綠色食品標(biāo)志以及綠色食品字樣,綠證"LB×××","經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標(biāo)志"字樣。二是必須出示綠色食品證書,原件或復(fù)印件,該證書的發(fā)證單位是中國綠色食品發(fā)展中心,并且要注意證明有效期限,常見的假冒綠色食品有兩類,一是綠色食品企業(yè)違規(guī)或超期使用標(biāo)志;二是非綠色食品企業(yè)非法使用綠色食品商標(biāo)。對于綠色食品的識別主要看商標(biāo)是否規(guī)范、完整:一要有商標(biāo)標(biāo)識;二要有"綠色食品"4個字;三要有批號。這三者缺一不可。
凡綠色食品產(chǎn)品的包裝上都同時印有綠色食品商標(biāo)標(biāo)志、文字和批準(zhǔn)號,其中標(biāo)志和綠色食品四個字為綠色襯托的白色圖案。除包裝標(biāo)簽上的印制內(nèi)容外,還貼有中國綠色食品發(fā)展中心的統(tǒng)一防偽標(biāo)簽,該標(biāo)簽上的編號應(yīng)與產(chǎn)品包裝標(biāo)簽上的編號一致。


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培訓(xùn)課程

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